潍坊高新金马公学一日三餐早知道

端午安康

端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。

端午民俗

赛龙舟

端午节，起源于中国，最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

挂艾草与菖蒲

在端午节布置种种可驱邪祛病的花草，这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一。

吃粽子

端午食粽，是中华民族自古以来的传统习俗。粽子，属籺的一种，古称“糉”，又称“角黍”、“粽籺”、“筒粽”等。主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。其由来已久，花样繁多。粽籺最初是用来祭祀祖先和神灵。

每周食谱