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迅速行动,郓城县市场监管局组织开展大排查

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6月17日,郓城县市场监督管理局迅速行动,认真落实疫情防控工作要求,以经营重点品种的集中批发交易市场(含集贸市场)、大型商场超市、海鲜批发门市、餐饮单位为重点场所,全面督导排查食品安全风险隐患。


在商超和农产品批发市场,检查人员以鲜活水产品(尤其是进口海鲜)、散装熟食品、牛羊肉、猪肉、白条鸡为重点品种,严格核对入市畜禽肉类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况,同时督促市场开办者严格落实食品安全管理责任,严格查验、核对并留存食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明,对没有产地证明或者购货凭证、合格证明文件的食用农产品一律不得进行销售。


在餐饮单位,检查人员重点查看了餐饮单位采购海产品进货查验、索证索票的落实情况,对检查中发现的部分水产品未能提供索证索票的餐饮经营者当场下达《责令改正通知书》,责令限期改正,对涉案水产品做下架处理,不能进行销售。加工制作海产品后,需将海产品放置在密闭容器内冷藏保存,确保不受污染。


下一步,郓城县市场监督管理局将继续开展督导整治行动,对商超、批发市场、餐饮单位进行排查全覆盖,保证风险排查到位、整改到位,确保无食品安全隐患问题,坚决守护郓城人民舌尖上的安全,确保不发生重大食品安全事故。

各市场监管所也及时开展调查行动








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