“当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开，当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，“辣”在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙碌一天积累下来的压力。辣，到底有着什么样的魅力，你是否真正会吃辣？”
5月21日上午10时，在巨野融媒直播间，巨野县政府副县长王保平摇身一变成了“网红”。面对镜头，他侃侃而谈，从介绍巨野县的基本情况到人文地理，再到产业发展等情况。开播仅2分钟，直播间涌入上万观众，弹幕刷屏不断，氛围持续高涨。
在直播间内，王保平是接地气的“带货县长”，他和试吃群众一起对“晶香”辣椒酱进行了品尝。王保平一边讲解“晶香”辣椒酱的配料和吃辣椒的十大好处，一边表演着辣椒酱的吃法。或搭配巨野的手工馒头吃，或搭配烧饼吃，或搀到面皮里吃，再加上“香辣扑鼻”、“醇香诱人”、“味蕾大开”等一系列的形容词，让隔着屏幕的观众们忍不住流下口水，评论区内不断的有网友留言下单。截止下午2点，直播间访问量达到10万人次，有效订单量突破680单，出售瓶数2000瓶，交易金额达到2万元。
据介绍，巨野县万丰镇的辣椒酱可以追溯至清朝乾隆年间。刘藻原名刘玉麟，因乾隆赐名改为刘藻，刘藻的故乡就在万丰镇苏集村。据了解，刘藻幼年家贫，特别喜欢吃辣椒。父母疼爱，就把辣椒变着花样加工，加入葱蒜、芝麻、花生之类捣碎成泥，刘藻十分喜爱。从此，辣椒酱便在本地流行起来，刘藻更是顿顿不离，甚至后来身为封疆大吏也乐此不彼，把家乡辣椒酱带到了云贵高原，当地居民也逐渐食辣成习，至今未变。
据巨野县晶香食品科技有限公司总经理王保华说，万丰镇辣椒种植面积已超过5000亩，每逢秋天，万丰镇就成了红色的世界。万丰辣椒以其色泽红润，口感纯正、辣香浓郁、营养丰富驰名四方。以万丰土产辣椒、芝麻、花生、香葱为主料的晶香辣椒酱更是声名鹊起，受到众多消费者喜爱，成为地方特色鲜明的传统土特产，曾创下72小时2万瓶的销售记录。
本文来源：今日巨野
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