4月30日,沂源硒上泰佰果业合作社的高山果园。
4月30日,沂源县中庄镇阮南峪村的樱桃打包装箱。
文/图 通讯员 陈珊
记者 李波
晨报淄博5月1日讯 为了进一步叫响“齐民要术,健康农谷“品牌,在五一劳动节到来之际,淄博市农业农村局组织沂源县部分采摘园、经销商诚挚邀您摘沂源红樱桃,品“沂源红”苹果,共度别样佳节。
“劳动节是劳动者的节日。我们以果为媒,以节会友,建沟通桥梁,缔友谊纽带,期待沂源红苹果、红樱桃伴随市民共同度过这个特别的劳动节。同时也请大家注意遵守疫情期间相关规定,不聚集、不扎堆,远离病毒,健康过节。”淄博市农业农村局相关负责人告诉记者,沂源红樱桃色泽艳丽、果肉肥厚、肉质细软、多汁味美,富含糖、维生素C、铁、蛋白质等营养物质。当前正值沂源红樱桃集中采摘的好时节,大家可以体验一下农家采摘之乐。
“沂源红苹果经过了冬春的冷藏储存,既保留了皮薄色艳、质脆多汁的特点,又更加酸甜适口、风味醇厚。大家可以通过电商足不出户即可享受美味,也可到县内沿街门店购买。”上述负责人表示,目前,淄博市共有省级知名农产品区域公用品牌4个,知名农产品企业产品品牌38个。同时,已经开展四批淄博市知名农产品品牌评选,共有市级知名农产品区域公用品牌17个,知名农产品企业产品品牌104个。
4月30日,燕崖镇燕崖村的樱桃红了。
4月30日,南鲁山镇茨峪村景色宜人。
4月30日,沂源县中庄镇阮南峪村的樱桃熟了。
4月30日,游客在燕崖大棚樱桃基地采摘。
4月30日,在南鲁山镇茨峪村,村民正在管理樱桃树。
4月30日,在南鲁山镇茨峪村,樱桃成熟。
4月30日,在沂源县西里镇薛家峪村,沂源硒上泰佰果业合作社社员为果树数果。
淄博群易工电子商务有限公司、沂源农之缘农副产品专业合作社总经理法人贾明三。
贾明三正在直播。
沂源县中庄镇阮南峪村的特色沂源红。(资料图片)
中庄镇桃树洼村《沂蒙山旮旯》苹果示范园的苹果。
4月30日,沂源县中庄镇阮南峪村沂源红。
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沂源苹果
沂源县地处北纬35°55′-36°23′、东经117°54′-118°31′,处于苹果生产最佳纬度带上,境内山峦起伏、沟壑纵横,平均海拔400多米,是山东省平均海拔最高的县,有“山东屋脊”之称。全境有山崮2075个、大小河流1530条,无任何客水流入,中、低山和丘陵面积占到全县总面积的99.3%,系典型的山区县。
沂源县属暖温带季风型大陆性气候。独特的地理位置和地貌特征,造就了独特的山区局域小气候,四季分明,温湿度适宜,年平均气温12.2℃,较周围地区偏低1-2℃,≥10℃的天数为209天,年平均日照时数2440.6h,年日照百分率55%,年平均降水量668.2mm,光能资源丰富,光照百分率高,昼夜温差较大。沂源县东临太平洋200余公里,距海洋位置适中,空气湿度比沿海地区小,有利于糖分的提高,生产的苹果比沿海地区苹果甜;与内陆地区比湿度高,比内陆地区的苹果脆,所以沂源生产的苹果是又甜又脆、微酸,称为酸甜适口。可与日本长野、法国里昂、美国罗切斯特和意大利都灵的苹果生长条件相媲美,是我国苹果生产最具优势产业带。
沂源是北方落叶果树栽培的优生地带,凡适宜北方生长的果树在沂源几乎都能找到,可谓果树繁多,物种丰富。在沂源曾经栽培的苹果品种就有近百个,这些品种历经百余年的沧桑巨变,物竞天择、优胜劣汰,现在保留下来的苹果品种有20个左右。沂源无论是引进的苹果品种,还是在当地培育的新品种,由于受沂源特殊的地理环境的影响,其品质与当初相比已发生了很大变生化,沂源苹果皮薄色艳、质脆多汁、含糖量高、酸甜适口、风味醇厚,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆之功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素,科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果和全科医生,多吃苹果降低感冒的机率,保护肺部功能,改善呼吸系统。苹果,又名“智慧果”、“记忆果”,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。同时,多吃苹果还能降低胆固醇含量,通便、降低血压、稳定血糖、防暑、醒酒、防癌、防铅中毒等多重功效。沂源苹果受特殊地理影响和应用先进技术的作用,其营养价值更全面,更均衡。经测定,每100g苹果含糖类达16g以上,其中含果糖达10.5g以上。沂源苹果营养也十分丰富,每100g苹果含钾78mg,钙8mg,磷11mg,锌0.19mg,铁0.6mg,硒0.12ug,维生素C26mg。近年来,沂源又推广种植了高锶、富硒、高钙等保健苹果,得到市场的广泛认可,成为沂源苹果中的保健型高档果品。
山东沂蒙山旮旯电子商务有限公司在燕崖镇西郑村的樱桃熟了。
燕崖镇燕崖村的樱桃红了。
4月30日,沂源县中庄镇阮南峪村的樱桃成熟了。
燕崖大樱桃
沂源栽植樱桃历史悠久。相传西周时期,沂源境内有野果,果实色泽鲜艳,酸甜可口,味道独特,人们便采食充饥。沂源早期种植的是毛樱桃,又称小樱桃,现在许多农户还有种植习惯,既可观赏,又可采食。鉴于樱桃的种植传统和对樱桃的独特喜爱,自九十年代初期,燕崖镇政府把樱桃作为一个产业来做大做强,根据当地生态条件和市场发展前景,引进并大面积发展大樱桃,大樱桃占全镇果品80%以上,燕崖镇成为内陆地区面积最大的大樱桃生产基地,是闻名全国的大樱桃镇。每到春暖花开的时节,燕崖镇满山遍野是樱桃花,飘香数里,吸引了各地众多游人前来赏花春游。是牛郎织女爱情文化传说之乡。
燕崖镇位于沂源中部,平均海拔480米,境内物种丰富,植被多样,林木覆盖率达到60%以上,山东省海拔最高的中型水库—红旗水库位于境内,白马河贯穿东西,沂河流经东南,空气湿润,光照时间长,昼夜温差大,气候适宜,特别是白马河常年流水,未受到任何污染,河水清澈,水生物多样。境内多丘陵,土壤主要为棕壤土、沙壤土、褐土,片麻岩成分居多,富含钾、铁、钙等营养元素。境内小气候独特,造就了燕崖大樱桃独特品质。
燕崖大樱桃主要为红灯,美早、先锋、早大果、红蜜、乌克兰系列等品种,果实大,果梗粗短,果皮红至紫红色,富光泽,色泽艳丽,外形美观,平均单果重9.6g,最大果可达12g。果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,甜度高,富含糖、维生素C,铁、蛋白质等营养物质,经检测含糖量高达16%,甜度大,比周边区域大樱桃高出2个百分点以上。燕崖大樱桃最突出特点之一是果实成熟较早,上市时间集中,一般大棚樱桃4月下旬上市,露地樱桃5月下旬上市,比烟台、大连等地区提早上市10天左右,有江北春果第一枝的美誉。燕崖大樱桃整个果实生长期处在夏初之前,病虫尚未开始危害,不需要使用农药,不会有药残留污染,所需肥料主要为腐熟农家肥、饼肥、矿物质肥,基本不使用化学合成肥料。