在春季，很多人的脾气特别暴躁，稍有不顺心就大动肝火，生闷气。这是因为春季干燥、冷热反反复复，人的心情受到了影响，容易急躁发火；并且春季为肝主之时，是肝气最足、肝火最旺的季节，也会引起一些上火的症状。平日里注意作息时间，避免熬夜影响肝脏的休息时间；多食用一些清淡的食物，利于清肝、护肝的食物。
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春季肝火旺 适当饮茶可清肝
春季肝火旺盛，容易身体上火、脾气暴躁，也可以通过饮用一些茶水来调节。菊花、枸杞、金银花等泡成的茶水，有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等功效，平日里适当饮用可以起到清肝、疏肝、护肝和静心怡情的目的。蜂蜜、红糖冲泡的蜜糖红茶，每天饭前喝1次，改善肝火旺的同时还能温中养胃、护肝驱寒，脾胃功能不佳者也可以饮用。
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除此之外，清代黄宫绣《本草求真》曾记载，阿胶，味甘气平，质润，专入肝经养血。春季饮用阿胶茶是对养肝也很有帮助。阿胶味甘性平，在补血养血、养肝护肾等方便有着不过的疗效，并春季服用也不易出现上火的症状，易上火体质人群可服用陈阿胶效果更好。阿胶茶服用起来比较方便，直接将阿胶当做茶叶，放入热水杯中泡水喝即可。想改良阿胶的味道，可以将阿胶、红糖和姜粉一起打成粉冲服，红糖、阿胶的比例为1:1，姜粉取阿胶分量的1/10。用热水冲服阿胶红糖姜茶，每日服用，养肝护脾、补血滋阴，提高身体免疫力，尤其适合体寒、宫寒者饮用。
道地阿胶品质、疗效更有保障
因阿胶是一味滋补中药，在选购时应注意其道地性。道地阿胶用真驴皮加正宗的东阿水，用纯正的阿胶工艺炼制而成。东阿水是东阿县独有的优质矿泉水，熬胶过程中添加东阿水，不仅可以帮助过滤掉阿胶中杂质，还有利于人体吸收阿胶中的阿胶营养物质，是道地阿胶“魂”。东阿国胶等道地阿胶企业将生产阿胶的产区建于东阿县，就是为了方便东阿水的提取。在选择阿胶时首先要看阿胶的原产地是否为东阿县原产。
驴皮是阿胶的主要原料，补血养血的功效取得就是驴皮收敛的特性。一些用猪皮、骡子皮、马皮等熬制的伪品阿胶，疗效差，品质差，还可能损害身体健康。阿胶疗效、质量是否可靠，要确保阿胶的原料为纯驴皮。在2015年，东阿县第二大阿胶生产企业东阿国胶堂在行业内引入DNA全检技术，对阿胶的整个生产过程进行质控，从源头确保的阿胶是纯驴皮，不掺杂任何杂皮。为确保检测的公平性和真实性，东阿国胶堂所有的DNA检测过程皆由第三方山东省农科院实施，并出具相应的检测报告，在国胶堂的官微和官网就能查询到。
传承阿胶技艺保障阿胶的道地性
关于阿胶的炼制工艺，东阿国胶堂是一家掌握了国胶绝技的阿胶企业，又拥有200多年的熬胶历史。国胶的技艺源自于嘉庆年间御用熬胶师张顺创办的“和顺堂”，后又融入了其嫡传弟子司朝凤的技艺，现任东阿国胶堂的董事长司家勇正是国胶技艺的第七代传人。作为一家有传承、有历史的阿胶企业，东阿国胶堂对阿胶的品质有着很高的追求，秉承“胶品即人品,做胶如做人”的价值观，坚持以质量为核心,规范生产过程,坚持高品质生产。
东阿国胶堂生产的阿胶有品质、有疗效、有保障，又拥有国药准字号，治病保健两用，可放心服用。
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