冬去春来，万物复苏。自惊蛰过后，春天的气息愈来愈浓烈，温暖的阳光，返青的小麦，刚露尖的嫩芽……都能一扫往日的阴霾，让人心情愉悦。心情变好了，身体也开始好起来。不过，身体刚刚经过一冬的蛰伏，还是需要多加注意。每逢换季之时，各种感冒、发烧、呼吸道疾病盛行，平日的保暖工作还是要做好，规律的饮食加以适当的补品，提高身体免疫力，保养身体。
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春季养生 这些事情很重要
春日阳气生发，及时将冬季“早睡晚起”的习惯改为“早睡早起”，利于人体对阳气的吸收，也能保护肝脏。春季肝旺，养肝护肝是很有必要的。这个时侯在饮食上用点阿胶，对于养肝，补血润燥，阳气的振奋都有很好的作用。
阿胶最重要的功效就是补血养血，现代研究也证实了阿胶能够促进造血功能。冬季寒冷时常常有女性手脚冰凉、畏寒怕冷，这很大程度是体内气血不足所造成的，现在趁着春季回暖之际把气血养回来。因阿胶临床上能发挥养血、补血益气等多种效用，还可以帮助减轻身体易疲劳，帮助增强体质、延缓衰老。
春季滋补身体 阿胶这样服用才好
东阿国胶等道地阿胶真驴皮真东阿水熬制，品质纯正，含胶原蛋白、氨基酸及钙、铁、镁等多种微量元素。在调理体内的气血的同时，还能入肝肺肾三经，养肝润肺、补肾。经常服用东阿国胶还能改善睡眠，滋养肌肤，帮助提高身体的免疫力。明代著名的医药学家李时珍曾在《本草纲目》记载，阿胶，大要只是补血与液，久服轻身益气，圣药也。
因早春的气候干燥，身体容易上火，而阿胶又为滋腻之物，建议将阿胶和梨一起炖汤服用。阿胶梨蜜汤就是不错的选择，制作简单，又有滋阴润肺、养养补血的作用，对于肺燥咳嗽的人也有着不错的调理作用。制作方法：准备冰糖15克、蜂蜜15克、阿胶粉15克、梨100克去皮切成小块；同时入锅后加水，大火煮开后去浮沫，转小火慢炖20分钟；再放入枸杞10克慢炖5分钟出锅即可。
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阿胶市场鱼龙混杂 选阿胶需慎重
随着养生观念的变化和生活水平的提升，拥有多种功效的阿胶受到了广大消费者的狭喜爱，阿胶的需求量随着增加,与之对应的就是制备阿胶的原料驴皮资源的紧张。这些年，国内的驴皮资源逐渐紧缺，阿胶的价格一再上涨。这就导致了一些不良生产商为谋取利益，在阿胶的原料驴皮中掺杂骡子皮、马皮、工业用皮等降低成本。这些杂皮熬制的伪品阿胶，疗效、质量皆无法保障。因此，在选购阿胶时一定不要贪图便宜，应走正规渠道，购买拥有国药准字号，质量疗效有保证的阿胶。
因道地阿胶需加以东阿水熬制的缘故，拥有国药准字号的生产企业以东阿县的东阿阿胶、东阿国胶两家较为优秀。东阿国胶堂位于东阿县阿胶产业核心区，，以真驴皮为原料，加之密度为1.0038的东阿地下水熬制，阿胶原汁原味，品质纯真；在生产上，采用的是传统技艺与现代技艺相结合的生产方式生产阿胶，在确保不影响阿胶品质的基础上，对阿胶进行批量生产，满足消费者对阿胶的需求。
最重要的一点是，东阿国胶堂在2015年在行业中引入了DNA全检技术，实现了阿胶的品质保真。直接扫描阿胶包装盒上的二维码即可查询DNA检测报告，鉴定阿胶真假。据了解，自2014年东阿国胶堂便于山东省农科院合作，借助其技术上的优势，对驴皮的筛选、生产过程中化皮、提杂阶段、阿胶成品都进行了DNA检测，从源头上杜绝了阿胶原料掺假的可能，也确保了阿胶纯正的品质和独特的疗效。
春季补养身体，选补品很重要，选对补品也很重要。DNA全检阿胶，经得起考验的阿胶，质量稳定，品质纯正，是春季补养身体的首选。
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