“春雷响，万物生”。惊蛰过后，大地回暖，雨水增多，世间万物醒来，这是仲春时节的开始。惊蛰时期除了是忙农事的时期，还是养生的关键时期。想要有好的庄稼收成，春季不可懈怠，做好农耕之事；想要拥有一个健康的好身体，春季作为一年之始，养生亦不可懈怠。
惊蛰过后 养生之事提上日程
《皇帝内经》曰：春三月，此为发陈。春季三月为生发时节，人体内新陈代谢旺盛，血管、毛孔打开，应及时补充体内气血。坚持每天早睡早起，适当散步，有利于阳气的收集，身体素质的提升。同时，春季乍暖还寒，气候干燥。除了要防寒保暖，还要注意润肺健脾。
此外，肝脏在惊蛰时期为“生发”，应注意养肝护肝，保持平和的心态，务动肝火，多食甘少食酸。有滋补祛湿、养肝通肝、帮助提高身体素质作用的补品可按需服用。
惊蛰养生 饮食尤为重要
吃的好，吃的健康，身体自然也不会差。惊蛰过后，宜食新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。食梨、山药、白萝卜、银耳等食物，有润肺、健脾的功效，可多食；阿胶、蜂蜜等味甘性平之物，拥有多重功效，可适量服用。每日一杯冲服蜂蜜水，润肠通便，美容养颜；每日在饭菜或者粥中加入少许的阿胶，可补血益气，滋阴润肺，保养肌肤。
需要注意的是，阿胶是药食同源的中药，服用多样化。除了在日常的饭菜中食用，也可以和不同的食材搭配服用。东阿过国胶堂是一家生产道地阿胶的企业，有传承技术有熬胶历史，选用清冽甘甜、矿物质丰富的东阿水和健硕的纯驴皮为阿胶原料，以御用炼胶工艺生产道地阿胶。为满足更多有滋补养生习惯人群的需求，以东阿国胶为主要原料，生产了一系类的阿胶产品。若想美容养颜，可每天食用几块国胶堂熬制的阿胶糕；脾胃虚弱、不喜阿胶味道，可服用国胶堂阿胶珠补气血；国胶堂黑芝麻丸口感好，养肝护发效果佳；国胶堂生产的阿胶雪梨膏可滋补身子，呵护嗓子。
阿胶要保真 阿胶产品也要保真
阿胶产品主要是以阿胶为原料，想要产品效果好，是否含有阿胶，阿胶的含量多少很重要。因阿胶价值高，价格并不便宜，难免会有些不良生产商在阿胶及阿胶产品的生产中“动手脚”。阿胶原料驴皮造假，阿胶产品中不含阿胶等造假事件，在生活中很是常见。为此，无论是选购阿胶还是阿胶产品，都要鉴定阿胶真假，阿胶含量。
随着技术的发展，阿胶造假技术也越来“先进”，仅凭借传统的“看”、“闻”“掰”等方法，已经无法准确鉴定经过深加工的阿胶产品的原料。不过，借助DNA检测技术是可以鉴定阿胶原料及产品真假。东阿国胶堂2015年在阿胶的生产质控中引入的正是DNA检测技术，对阿胶原料的筛选、生产过程中化皮、提杂阶段、阿胶成品四个阶段进行取样检测。既鉴定驴皮真伪、对阿胶的原料进行把关，又可加强了阿胶生产过程中的质量控制，从根本上杜绝了阿胶造假的可能。东阿国胶也由此被称为“DNA全检阿胶”。
对于国胶堂生产的阿胶产品，选用的阿胶正是经过DNA检测过的阿胶，品质和质量都保障。并且以DNA分子鉴定的技术手段建立了“阿胶原料及阿胶产品系列DNA源性鉴定体系”，对阿胶相关的阿胶产品也进行检测，确保阿胶的含量，无需担心阿胶产品中含有假阿胶或不含阿胶的问题。惊蛰之后，想要服用阿胶、阿胶产品进行滋补养生的朋友，可放心购买。
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