都说春养肝，冬养肾。春气通肝，肝脏是春季最为活跃的器官，而肝气过于旺盛则会损伤肝脏。作为一年四季的开端，春季趁势养肝还可以避免酷暑阴虚。想要一年的身体健康，春季养肝势在必行。另外，春季干燥多风邪，天气反复无常，很多身体素质差的人招不住病毒、细菌的攻击，经常会引起呼吸道方面的疾病，养肝的同时注意这方面的健康问题。
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春季养肝补肝 润肺、补肺别落下
春季往往是各种呼吸道疾病的高发季，原因在于春季气候较为干燥，而肺为“娇脏”，喜清润。春季风邪入肺部，会出现肺阴不足，伤肺津。春季阳气生发，更是加重了肺部的压力。因此，春季经常咽喉干痛、干咳无痰等是由肺阴不足引起的。春季养肝护肝的同时，不要忘记润肺、养肺。
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调理身体往往从日常的起居习惯、饮食习惯等方面入手的。春季适合早睡早起，有利于阳气的收集，也利于养肝护肺；饮食上注意清淡，多食甘少食酸，忌油腻、辛辣。润肺、养肝的中药材有很多，如麦冬、百合、山药、阿胶，可根据自身的实际情况适当服用。
百合、阿胶皆归肺经 搭配服用润肺效果好
据《本草纲目》中记载，百合，味甘，性寒。归心、肺经。阿胶，本经上品，性平味甘。阿胶大要只是补血与液，故能清肺益阴而治诸症。又说，凡治咳嗽，无论肺虚肺实，可下、可温，须用阿胶以安肺润肺，其性和平，为肺经要药。
原产于东阿县的道地阿胶东阿国胶，纯驴皮为原料，加之东阿水，御用技艺熬制而成，胶质道地上乘，为多位国医大师所称赞，有“养生至宝”的美誉。经常服用有补血养颜、滋阴润肺、养肝补肾等功效，春季可以做一道百合阿胶粥，早晚温热服食，有很好的滋阴补虚，养血润燥功效。
阿胶真假分不清？DNA全检技术帮你鉴定
阿胶是大众熟知的一味养生补品，很多人习惯常年备阿胶滋补身体。需要注意的是，随着阿胶需求的增长，国内驴皮资源短缺，阿胶价格高涨，市场中出现了一些掺杂骡子皮、马皮、猪皮熬制成的伪品阿胶。传统方法很难鉴定阿胶原料是否为纯驴皮，还是要依靠现有的高科技进行鉴定。
东阿国胶堂在2015年引入的DNA全检技术就可以有效的鉴定阿胶原料及阿胶成品的真假。DNA序列不易发生改变，可以准确地鉴定阿胶原料及成品中是否含有除驴皮外的其他动物源成分。据了解，东阿国胶堂以DNA分子鉴定鉴定技术为手段，对阿胶原料、阿胶生产过程、阿胶成品及相应的阿胶产品都进行检测，并且检测过程是由第三方山东省农科院实施。为方便消费者查询，在东阿国胶堂的官方网站和微信公众号，就可以直接查询到山东省农科院的DNA检测报告。
东阿国胶堂实施的DNA全检技术，有效的补充了传统阿胶真假鉴定中不能监测骡马等杂皮的缺陷，提升了企业自身对阿胶检测的标准，帮助企业生产出真阿胶、好阿胶为老百姓服用。
附阿胶百合粥做法
将东阿国胶捣碎，百合切碎，用冷开水捣绞取汁；再将糯米加适量水煮粥；粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀至粥稠胶化即可。
注：食材用量，糯米100克，阿胶30克，百合15克。
认准官网 谨防假冒！
附国胶堂官方网址（点击）：
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