2月20日晚上，在武汉武钢二医院工作的荣成人毕翰文，高兴地吃上了来自老家的鲅鱼水饺。这批水饺，是由来自荣成市的泰祥集团支援的物资，这已是泰祥集团在疫情期间捐赠湖北的第二批物资了。
为应对此次新冠肺炎疫情，响应荣成市委市政府的号召，2月15日，泰祥集团支援湖北捐赠工作正式启动，向山东对口支援的黄冈市黄州总医院捐赠了菠菜鸡蛋糕、各类饺子和压缩干粮作为抗疫物资。巧合的是，在武汉武钢二医院工作的荣成人毕翰文，通过家人的微信朋友圈得知了这一信息，并将荣成捐赠物资给黄冈的消息转发至自己的朋友圈。短短的几十分钟，不少同在武汉医护一线工作的同事在点赞的同时也表达了希望尝尝胶东水饺的心愿，多年在外工作的毕翰文，也渴望能在异乡品尝到家乡的味道。抱着试试看的想法，毕翰文与荣成市民政局工作人员进行了沟通，希望能吃到家乡的水饺。“虽然武汉武钢二医院不属于对口支援的区域，但考虑到大家都是在战‘疫’，我们就应该尽最大的力量支援。”荣成市民政局工作人员表示，他们接到毕翰文的电话后迅速商议协调，泰祥集团也决定进行第二次捐赠，并马上组织员工进行货源准备。2月20日，这批2吨具有胶东特色的鲅鱼水饺，被顺利送至武汉武钢二医院的一线医护人员身边，圆了在异乡奋战的荣成老乡毕翰文的心愿。截至目前，泰祥集团已捐赠了两批抗疫物资，第一批发往湖北黄冈市黄州总医院的物资，包含了菠菜鸡蛋糕5吨、蔬菜饺子5吨、鲅鱼饺子3吨、虾仁饺子2吨、压缩干粮1吨；第二批发往武汉武钢二医院的有鲅鱼饺子2吨。两批捐赠物资，共计价值近50万元。在采访中，泰祥食品股份有限公司财务总监冯乔提到，当身在武汉战“疫”一线的荣成老乡提到想吃鲅鱼水饺时，他们有点激动，也有点欣喜，因为这是威海的地方特色美食，是无数在外地生活、学习的威海人的家乡味道。而“泰祥鲅鱼水饺”是泰祥集团推出的知名品牌，还入选了“山东省非物质文化遗产”。虽然泰祥鲅鱼水饺现在已是出口澳大利亚、荷兰、比利时等国家和地区的美食，但能在疫情期间作为支援一线医护人员的抗疫物资，还是很令人骄傲的。“通过发动社会各界为战‘疫’一线工作人员助力，让战‘疫’一线工作人员享受到物质和精神食粮的同时，更能感受到全社会对他们的关爱和崇敬，让他们工作起来动力更大、底气更足。”冯乔表示，对于泰祥集团而言，此次捐赠只是一件力所能及的事情，是泰祥集团应尽的社会责任。“这次真的太为我的家乡自豪了，身边的同事也在为威海为荣成点赞。”毕翰文表示，当时联系荣成方面表达医护人员想吃胶东水饺的想法只是一种尝试，没想到短短时间内愿望就实现了。“当我和同事们一起吃着鲅鱼水饺时，真的是一身疲惫都消散了，感觉很幸福。”据冯乔介绍，其实，像这样的公益活动，泰祥集团自成立以来从未间断。企业发展的同时，泰祥集团还积极参与社会组织的各项公益活动，把回馈社会作为己任。先后举行了“双五零工程”，常年资助孤寡老人，使其老有所依；资助贫困学生，使其学有所成。同时，开展了泰祥集团助明行动，帮助患白内障老人复明，设立“永怀乡村教师奖励基金”，奖励在教书育人方面作出突出贡献的乡村教师，开展中国青少年海洋教育公益项目等，用实际行动践行企业责任。一边支援湖北物资供应，一边抓好企业复工复产和疫情防控。作为我市食品行业龙头企业之一，泰祥集团旗下拥有宝竹、东润等分公司，担负着当地和周边肉食、蔬菜、副食品等百姓日用生活必需品的生产供应。据悉，为稳定物价，确保居民生活，该公司在严格执行企业疫情防控制度的前提下，积极做好复工复产工作。疫情期间，除了为战“疫”一线支援物资外，作为泰祥食品销售平台的皇朝马汉新零售专门开展了送菜上门服务，减少市民去市场买菜带来的人员聚集风险，并为一线防控人员提供盒饭满足需求。在企业疫情防控方面，泰祥集团还加强员工健康监测，测量体温，及时掌握员工健康状况；加强进出人员登记管理，指派专人负责；做好清洁消毒工作，落实好个人防护要求。如今，泰祥集团正在有条不紊地复工复产，订单完成顺利、安全、有保障。
本文来源：网易威海
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