一年之计在于春,养生保健也要趁早。初春是一年的开始,通过养生调理好身体,对一年的健康都有很大的帮助。春季生发,养生除了按照顺应养生的原则,养肝补肾,还要注意补气血和提升身体免疫力。
立春后,人体容易上火,还容易被病毒、细菌入侵。饮食方面首先要选择辛甘发散、助养阳的食物,如韭菜、山药。其次天然下火草蒲公英,可归肝、胃经,有利于清肝火,去火消炎;对于初春引起的上火症状有很好的效果。
最后就是补品的选择,味甘性平、质润的阿胶,有通肝、润燥、补气血之效,可调节人体免疫功能,增强肺泡活性;常服有“轻身益气”的效果。临床经验,常服阿胶能“使易患感冒者较少感冒,即使偶尔感冒,其症状亦较轻”。初春服阿胶,滋养身体的同时强健身体,减少疾病的发生。注:感冒的时候不可服用阿胶。
需要注意的是,阿胶是胶质类药,质地偏黏腻,不利于消化吸收,脾胃虚弱人群尤其要注意。做补品用于食疗时,可以配上陈皮帮助消化;工作繁忙、没时间制作阿胶膳食的上班族,可以购买东阿国胶堂阿胶珠滋补。不仅解除了阿胶的滋腻性,口感纯正,还增强了阿胶的滋补效果,每日10颗即可补气血、润肺脏。
随着阿胶的功效被大众熟知,阿胶的需求量大增,各类阿胶产品活跃在市场中。不过,并不是所有的阿胶都是好阿胶,选好阿胶也是极为讲究的。梁陶弘景《名医别录》记载:“出东阿,故曰阿胶。”这里交代了阿胶的原产地:东阿县。东阿县素有“中国阿胶之乡”的美誉,东阿阿胶、东阿国胶等道地阿胶生产企业皆为于此地。
道地阿胶之所以产自东阿县是因为此地独一无二的东阿水,东阿水是“道地阿胶魂”,在熬胶的过程中起到除去杂质,保证阿胶原汁原味的作用;人体吸收阿胶营养物质的过程,东阿水起到促进作用。保证东阿国胶品质均一、质量稳定的手段之一,便是源自于熬胶过程中加入的东阿水。
东阿国胶保证品质疗效的另一个重要手段是DNA全检技术。自2015年,东阿国胶堂便将山东省农科院DNA分子鉴定技术引入至阿胶的生产质控中,建立了一个全过程、每批次、第三方检测、可查真假的质控体系。对阿胶原料的筛选、中间体、成品阿胶甚至每批次阿胶产品都使用DNA分子鉴定技术检测真假。确保每一张熬胶用的驴皮不掺杂任何杂皮,每一块阿胶都是纯驴皮熬制,从根本上保障阿胶的纯真性质。
山东阿胶行业协会会长郑莉曾经称赞说,“DNA全检阿胶是阿胶品质回归的一个里程碑,使阿胶回归到真、纯,安全、有效。
真驴皮真东阿水真DNA检测的阿胶,质量稳定,品质纯正,疗效也好。初春用真阿胶补气血、养肝肾,帮助提高身体免疫力,呵护身体健康。