象征春季的立春、雨水时节相继而至，养生滋补之事是时候提上日程了。毕竟春季是四季之首，一年之始，身体养的好，今年的身体健康会轻松很多。按照“顺时养生”的原则，春季属木，主生发，宜补肝养阳。除了掌握传统的“春捂”的要领，做好首足的保暖工作，坚持运动和乐观的情绪也很重要。
想要进补好身体“食疗”是必不可少的步骤，既能健脾又能养阳的山药是春季“食疗”进补的代表。一碗温热的山药绿豆羹，清热解毒、益气降压；一碗山药决明荷叶汁，补益肝肾、养血润燥。调理春季气血不足易失眠多梦，抵抗力差易感冒，肝气不足易疲劳等症状，可选相应的补品滋养，如阿胶。
《本草求真》中记载，阿胶，既入肝经养血，复入肾经滋水。阿胶味甘性平、可入肺肝肾三经，由内而外的滋养身体。现代研究证明，阿胶含有18种氨基酸，其中人体必需氨基酸有8种，还有多种矿物质和有利于人体的微量元素。这些营养物质可以帮助人体对钙物质的吸收和存贮，可以帮助提高红细跑和血红蛋白的含量，起到补血养血的作用,还有抗衰老、延年益寿作用。
这几年随着养生保健观念的深化,能发挥养血、补血、益气、润燥等多种效用的阿胶发展迅速，阿胶种类、品牌有很多。因利益的诱惑，自然不乏一些不良商家用马皮、牛皮、骡子皮熬制伪品阿胶。不过，有“DNA全检阿胶”赞称的东阿国胶已在2月17日安全“上线”。
依据东阿县疫情防控领导小组指挥部02月08日第62号文《关于明确疫情防控期间工业企业复工生产工作流程的通知》，东阿国胶堂已于2月14日下午通过验收组验收，2月17日生产复工。东阿国胶堂因2015年在阿胶的生产质控中实施DNA分子鉴定技术，对阿胶原料筛选、生产过程中化皮、提杂阶段、阿胶成品四个阶段进行取样检测，彻底排除了阿胶原料掺假的可能，确保了每一块阿胶都是纯驴皮熬制而成。经过DNA检测，原料道地正宗，工艺纯正的东阿国胶被称为“DNA全检阿胶”。
东阿国胶堂实施的DNA检测过程都是由第三方山东省农科院进行，并出具检测报告，在国胶堂的官网或者官微的DNA检测专栏中，输入阿胶产品的名称、生产批号等信息，就可以查到权威的检测报告，方便快捷。全过程DNA检测，又是第三方检测、可验真假，东阿国胶堂生产的“DNA全检阿胶”成为了消费者最为信赖的阿胶品牌之一。山东阿胶行业协会会长郑莉曾经称赞说，“DNA全检阿胶是阿胶品质回归的一个里程碑，使阿胶回归到真、纯，安全、有效。
春季宜养肝养脾、补气血，阿胶味甘性平、入三经。今年就用阿胶做好早春第一补。
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