象征春季的立春、雨水时节相继而至,养生滋补之事是时候提上日程了。毕竟春季是四季之首,一年之始,身体养的好,今年的身体健康会轻松很多。按照“顺时养生”的原则,春季属木,主生发,宜补肝养阳。除了掌握传统的“春捂”的要领,做好首足的保暖工作,坚持运动和乐观的情绪也很重要。
想要进补好身体“食疗”是必不可少的步骤,既能健脾又能养阳的山药是春季“食疗”进补的代表。一碗温热的山药绿豆羹,清热解毒、益气降压;一碗山药决明荷叶汁,补益肝肾、养血润燥。调理春季气血不足易失眠多梦,抵抗力差易感冒,肝气不足易疲劳等症状,可选相应的补品滋养,如阿胶。
《本草求真》中记载,阿胶,既入肝经养血,复入肾经滋水。阿胶味甘性平、可入肺肝肾三经,由内而外的滋养身体。现代研究证明,阿胶含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸有8种,还有多种矿物质和有利于人体的微量元素。这些营养物质可以帮助人体对钙物质的吸收和存贮,可以帮助提高红细跑和血红蛋白的含量,起到补血养血的作用,还有抗衰老、延年益寿作用。
这几年随着养生保健观念的深化,能发挥养血、补血、益气、润燥等多种效用的阿胶发展迅速,阿胶种类、品牌有很多。因利益的诱惑,自然不乏一些不良商家用马皮、牛皮、骡子皮熬制伪品阿胶。不过,有“DNA全检阿胶”赞称的东阿国胶已在2月17日安全“上线”。
依据东阿县疫情防控领导小组指挥部02月08日第62号文《关于明确疫情防控期间工业企业复工生产工作流程的通知》,东阿国胶堂已于2月14日下午通过验收组验收,2月17日生产复工。东阿国胶堂因2015年在阿胶的生产质控中实施DNA分子鉴定技术,对阿胶原料筛选、生产过程中化皮、提杂阶段、阿胶成品四个阶段进行取样检测,彻底排除了阿胶原料掺假的可能,确保了每一块阿胶都是纯驴皮熬制而成。经过DNA检测,原料道地正宗,工艺纯正的东阿国胶被称为“DNA全检阿胶”。
东阿国胶堂实施的DNA检测过程都是由第三方山东省农科院进行,并出具检测报告,在国胶堂的官网或者官微的DNA检测专栏中,输入阿胶产品的名称、生产批号等信息,就可以查到权威的检测报告,方便快捷。全过程DNA检测,又是第三方检测、可验真假,东阿国胶堂生产的“DNA全检阿胶”成为了消费者最为信赖的阿胶品牌之一。山东阿胶行业协会会长郑莉曾经称赞说,“DNA全检阿胶是阿胶品质回归的一个里程碑,使阿胶回归到真、纯,安全、有效。
春季宜养肝养脾、补气血,阿胶味甘性平、入三经。今年就用阿胶做好早春第一补。