正月十五是我国的传统节日,在今年又显得格外不同,由于新型冠状病毒肺炎的影响,我国大部分省市都做出了延迟上班上学时间的决定,因此很多人的元宵节还是在春节假期中度过。虽然各地的节日庆祝活动也因为疫情而取消,但是即使是在家里也可以自行庆祝佳节。
按照民间传统,正月十五这天人们要点燃花灯,猜灯谜、吃元宵,合家团聚庆祝节日。但在疫情特殊时期,我们可以选择网上闹元宵的方式。
除了惯有的元宵节庆祝晚会之外,网络上还有各种上传自己在家里创作的节日作品的活动,还有线上游园功能。比如颐和园就推出了线上游园功能,人们足不出户就可以逛展览还能听到专业的讲解。还有很多动物园植物园也可以云游览,还能在线上参与各种活动,节日气氛一点也不会淡。
家中有材料的人还可以选择自己动手制作元宵,不仅能打发时间,更能增进感情,正月十五吃着自己亲手制作的元宵,想必会是个很难忘的节日。有的社区还为独自在家的高龄老人和因病隔离等有特殊情况的人,上门送去元宵。这个冬天虽然很冷,但是人们之间相互关爱带来了一丝温暖。
虽然是过节,但是人们心中最关心的恐怕还是疫情的发展,普通人除了做好自己的防护和隔离,最重要的就是要提高身体素质,增强对疾病的抵抗能力。可以利用这个难得的假期培养运动的习惯,保持良好的作息和心态,都是应对疾病的好方法。对于本身体质较差的人来说,可以适当进补。
阿胶作为传统的“中药三宝”,一直以来是很多人养生进补的不二选择。阿胶最主要的功效就是补血,中医认为血液是人体的基本,气血充足的人,体内各项机能作用良好,补充的营养物质也能更好吸收。阿胶正是通过补血来提高身体素质,改善人的健康状况。
很多人不会挑选阿胶,在购买阿胶时,一是认清东阿原产,二是DNA检测过的阿胶。道地阿胶的主要原料是东阿县的天质矿泉水和纯正驴皮。因此东阿县有“阿胶之乡”的美誉。东阿阿胶、东阿国胶堂等著名道地阿胶企业都是位于东阿县。阿胶生产厂区位于东阿县,能保证制胶过程中东阿水的参与。东阿水不仅有利用制胶过程中杂质分离,其内的营养物质对人体的新陈代谢和提升免疫力也有一定的作用。
以往单凭借传统的鉴定手段很难准确鉴别阿胶真假,因此假阿胶横行市场,但随着DNA分子技术的引入,假阿胶在一定程度上得到了缓解。2015年东阿国胶堂将与山东省农科院经过大量的实验和探索,将DNA分子鉴定技术引入到了传统的阿胶生产质控上,从原料的把控到中间品的生成再到阿胶成品,进行DNA全检。
国胶堂的DNA检测通过对牛、马、猪、骡子等动物的源性成分检测,确保制胶过程中没有混入除驴皮外的杂皮,东阿国胶堂阿胶也被人们成为“DNA检测过的阿胶”。这个元宵节虽然不能出门参加各种庆祝活动,但是在家服用阿胶进补,同样也能过个健康团圆的新年。