经过冬日里的蛰伏，2月4日迎来了“立春”。这是2020年二十四节气的首个节气，也是天气由寒转暖时节，更是阴阳交替之际。在这个重要的时节里，苏醒的不光是我们的身体，还有各种细菌、病毒。一旦身体抵抗力下降，很容易遭受各种流行性感冒的骚扰。因此，我们一定要格外注意，在做好保暖的同时，勤洗、勤通风，戴口罩、远离人群，多吃含维生素、蛋白质丰富的食物，增强身体抵抗力，养成一个健康的生活方式。
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阿胶为血肉有情之品 陪伴整个春季
2020的立春时节过后，北方大部分地区开始步入春季。而春季万物复苏，宜养肝。恰阿胶为有情之品，性平质润，可专入肝经养血。现代药理证明，阿胶水解后可产生多种氨基酸，其中包含人体必须的氨基酸；并且含有钙、铁、镁等20余种微量元素，常食阿胶能为身体建立起防御屏障，增强免疫力，减少疾病的发生。想要养肝、补气血、增强身体抵抗力，可以考虑服用阿胶。
此外，春季多风，肌肤易出现干燥、起皮的现象。一些用驴皮、东阿水为原料，纯正工艺熬制而成的阿胶（如药字号阿胶东阿国胶），胶质上等、质量稳定均一，其内含有胶原蛋白，常服用可以帮助滋养肌肤，让肌肤由内而外的散发健康的红润和光泽。
阿胶药食同源 可选择性多
阿胶是公认的滋补中药，《神农本草经》将其列为“上品”，并认为阿胶，久服轻身益气；李时珍将阿胶奉为“圣品”，并将其与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。不过，像东阿国胶等一些道地阿胶，使用纯驴皮汲取东阿水熬制而成，难免有些滋腻性和不良气味，有些人可能却难以接受。
对于这些人群，可以服用以阿胶为主要原料制成的阿胶产品，如阿胶珠、阿胶糕、阿胶黑芝麻丸等。阿胶本身就是一味药食同源的中药，是可以和适合的食材、补品一起服用的。东阿县著名的道地阿胶生产企业东阿国胶堂就在古方的基础上，结合现代人的体质、生活环境，生产了不同的阿胶产品。如东阿国胶堂阿胶珠、阿胶黑芝麻丸、阿胶浆。
DNA检测技术保驾护航 阿胶产品保真保量
东阿国胶堂的阿胶珠是阿胶和蛤粉经过“焦炒”制成，解除了阿胶的滋腻性，功效是补气血、止咳、缓解咽喉干痛、美容肌肤；服用方法是每天十颗。阿胶黑芝麻丸是东阿国胶堂用阿胶、黑芝麻、黑米、黑豆等原料按照一定的比例蜜炙制成的一款阿胶零食，味道香甜可口，功效是滋补肝肾，缓解脱发、白发。三胶牌阿胶浆则是东阿国胶堂用阿胶、人参、白术、熟地黄、党参、山楂6味道地原材熬制成的。主打补气血、缓解疲劳、增强抵抗力的功效；服用方法是一天3支。
东阿国胶堂这三款经典的阿胶产品共同的特点是采用了生产过程中使用DNA分子鉴定技术进行生产质控的阿胶，也就是东阿国胶堂阿胶（简称东阿国胶）。东阿国胶堂在2015年就在阿胶的生产质控中引入了DNA检测技术，对阿胶原料、半成品、成品都进行DNA检测。并且以DNA分子鉴定技术为手段建立了“阿胶原料及阿胶产品系列DNA源性鉴定体系”，对阿胶珠、阿胶浆等产品也进行检测，确保阿胶原料从始至终都是真驴皮，阿胶产品中含真阿胶。
总的来说，无论是阿胶，还是阿胶产品，东阿国胶堂都会进行DNA分子检测确保质量。整个检测过程是由山东省农科院监督实施，并出具相应的检测报告。阿胶及阿胶产品的质量和品质都很可靠，今年的春季就让他们陪你健康度过。
本文来源：商讯
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