近段时间,随着全国各地对疫情的重视,很多日常的活动被取消。这可难坏了一些热爱户外运动的人,为了自己的安全和他人的安全,每天待在家中无聊至极。广场舞改成了“客厅舞”,自驾游改成了卧房游厨房,厨房游卧房的“循环游”。开始还好些,周而复始,就会觉得心情烦躁,甚至出现恐慌情绪。这时候,可以先把广场舞停下来,把生活质量和心态“搞”上去。
近年来,养生滋补的话题备受人们的关注。如今年假延长,也没有繁忙的家务活,不如研究研究养生滋补。现在正值立春时节,寒意渐退去,暖意将至,是养阳、通肝的好机会。恰阿胶性平质润,可入肝经养血,入肾经滋水,还能补虚羸,提高身体免疫力。此外,古今医学也证明阿胶对肺部具有保护功能。在这个不适宜出门的特殊时期,宅在家利用阿胶来保护身体健康显然是一个明智的选择。
很多人喜欢吃阿胶糕、阿胶珠或者阿胶浆,既能起到滋补的作用,又能满足蓓蕾对美味的需求。但当前的情况比较特殊,基本都宅在家中,大部分人之前存的阿胶零食已吃完,又不方面出去购买。这该怎么办呢?
其实,一些品质道地、上等胶品的阿胶,在作为养生保健的补品时,服用方法有多种。如东阿县对阿胶的原料和工艺极为重视的东阿国胶堂生产的东阿国胶,采用了纯驴皮为原料,又汲取了比重为1.0038的东阿水熬制而成。据了解,东阿水中的含有适量的微量元素和矿物质,对人体有一定的保健作用,也有利于阿胶的提杂。因此,东阿国胶的无论是品质还是疗效都是值得信赖的,可以搭配不同的食材进行服用。
将道地品质的东阿国胶打成粉,和蜂蜜一起用温水冲服,每天一杯,可以润肺生津、润肠通便;国胶和黄芪、大红枣一起煮沸,熬制成阿胶枣汤,早晚各服用1次,有补血养血、提高身体免疫力,十分适合易感冒的中老年人、气血不足、手脚冰凉的人群服用;国胶和银耳、鸡蛋一起蒸煮,可养肺润肺止咳,适合气阴两伤、虚劳咳喘的中老年服用。
注:春季气候干燥,易上火体质人群建议用黑豆熬汤,和熬制好的阿胶汤共同服用。
因阿胶是人为有意识炼制的中药,在其生产过程中可能会出现原料造假、工艺不纯的情况,影响阿胶的质量和疗效。若购买的是东阿国胶,在服用前,可以先在东阿国胶堂的官微或官网内的DNA检测系统中,输入所购商品的相关信息,查询山东省农科院出具的DNA检测报告,防止买到伪品阿胶。
此项报告是山东省农科院对东阿国胶堂整个阿胶生产过程,监督实施DNA检测后得到的结果。DNA检测技术能够准确判断阿胶中是否含有马(或骡)、驴、牛、猪等源性成分。东阿国胶堂在2015年就在驴皮原料筛选、生产过程中化皮、提杂阶段、阿胶成品四个关键阶段的进行DNA取样检测,确保每一块阿胶都是纯驴皮生产。也为东阿国胶的稳定性、均一性,品质、疗效提供了一份强有力的保障。
当前疫情形势严峻,广场舞可以按下暂停键。安心待在家,利用好阿胶的作用,滋补身体、健康生活,把身体抵抗力“搞”上去。