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淄川区市场监管局:超市悬挂提示牌让百姓放心购买

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记者 王甜 通讯员 李萍 报道

晨报讯 当前突发的新型冠状病毒感染的肺炎疫情,让商场超市成为百姓采购生活物资的首选之处,为确保消费者食品安全,近日,淄川区市场监管局对淄川区大中型超市中现 场制售食品、散装食品、畜禽肉产品区域悬挂温馨提示牌,提醒消费者购买时注意食品安 全。

执法人员提醒消费者,在购买制售、散装食品时,要查看现场公示的食品生产日期、 保质期及贮存条件。在购买畜禽肉产品时,要查看销售单位公示栏中公示的动物检疫合格 证明、肉品品质检验合格证。同时,淄川区市场监管局还详细检查了超市中是否存在销售 野生动物、是否存在销售私自宰杀未经检验检疫的畜禽肉的情况,确保各类畜禽肉索证索 票齐全、检验检疫合格证明有效。

同时,要求经营场所按时消毒,食品从业人员每天早上按时测量体温,配戴一次性口 罩不要超过4小时,要做好晨检建档工作及自我保护措施;落实好进货查验、索证索票等制 度;使用加盖或非敞开式容器盛放、销售散装直接入口食品;售卖过程中应当佩戴口罩、 手套,尽可能采取措施避免消费者直接接触散装直接入口食品,要按保障食品安全的温度 要求储存销售食品。

在此,淄川市场监管局呼吁消费者,要多关注官方预防指导建议,不恐慌、不信谣、 不传谣,出门戴口罩做好自我防范。

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