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补血圣药?其实阿胶还有这些功效你不知道

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作为在我国传承3000多年的名贵中药,阿胶长期以来一直作为补血圣药被人们认识,然而阿胶能被中医奉为上品,其功效当然不会只有补血这么简单。在2019年的东阿阿胶科研成果研讨会上,专家从现代科学的角度上对阿胶做出了更详尽的解释,挖掘更多阿胶的价值。


根据会议公布结果显示,此次共证实发现阿胶的五大临床研究成果:

一、阿胶在治疗β-地中海贫血患者妊娠期贫血、肺功能低下模型的保护作用。

二、怀孕期间有阴血亏虚的孕妇少剂量多次服用阿胶,能有效改善睡眠,更利于孕期健康和产后恢复。

三、阿胶有治疗卵巢功能不全的功效,可以增加原始卵泡的数量,修复卵巢功能,调节女性激素水平,延缓卵巢早衰。

四、阿胶可以通过精氨酸代谢通路,有效提高和保护肺功能,减少上呼吸道炎症,修复肺纹理状态。

五、无论在生理、病理条件下,口服阿胶均可以补充皮肤胶原蛋白。


以上这些都是道地阿胶经临床证实的功效,为道地阿胶所具有,不是所有市面上的“阿胶”都可以达到的。所谓道地阿胶是指产自东阿县的、使用纯驴皮和东阿水熬制的阿胶。其中纯驴皮是现在假阿胶主要的造假对象,大多数假阿胶都在原料中掺杂或者全部使用马皮、牛皮、猪皮、骡子皮等其他动物皮,也有甚者使用工业皮。


阿胶造假主要是因为驴皮价格昂贵且数量短缺,对比我国目前阿胶产量,国内驴皮加进口驴皮数量只能制成约六成的阿胶,阿胶造假现象普遍。但是由于阿胶要经过深度熬制的特性,因此单单从成胶中很难辨别阿胶真假,对普通消费者来说难度就更大了。以往传统检测阿胶的方法比如水试法、火试法等,在购买时既难以操作,结果也全凭经验,不能保证准确性。但是现在阿胶行业内大规模使用的DNA检测就更加科学可靠。


DNA检测阿胶的方法是由东阿国胶堂率先引入的。国胶堂的这项检测首先是利用实时荧光PCR方法,设计不同动物源性的特异性探针,通过探针检测出不同动物源性DNA。DNA检测一次能以多种探针同时检测多种成分,检测效率高、成本低。DNA检测能解决阿胶深度熬制后难以辨别原料的问题,因为DNA序列不易变化,即便是深度熬制后的阿胶也具有唯一性,DNA检测结果具有特异性。

其次,国胶堂的检测全部由山东省农科院完成,并且实现了全批次、全方位的检测,从原料到阿胶成品共需要进行四次检测,能有效防止假阿胶的产生。DNA检测的结果消费者也可以在国胶堂官网上查询到,弥补了消费者鉴定能力不足的问题,经DNA检测的阿胶购买起来更放心。

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