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话不多说，100秒带您了解乳山牡蛎！请忍住口水
隆冬时节 万物潜藏
养生也要顺应自然规律
中医养生有句谚语
“冬季进补，开春打虎”
讲出了冬季进补的重要性
隆冬时节 万物潜藏
养生也要顺应自然规律
中医养生有句谚语
“冬季进补，开春打虎”
讲出了冬季进补的重要性
冬季进补早已不是“大鱼大肉”那么简单
合理膳食科学养生
要选牡蛎，当然要选乳山牡蛎！
却包裹着甘甜鲜香的蛎肉
“牛奶色”的牡蛎
个个肥美饱满
炭烧牡蛎的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的牡蛎内，再直接放到火上烤熟即可，这样既保证了牡蛎的鲜味，蒜蓉又能有效地去除牡蛎本身的腥味，实为不可多得的美味。
芝士焗牡蛎
芝士焗牡蛎将洗净滤干的牡蛎平铺在锡纸上，随后再洒满芝士。烤箱事先预热至200度，把铺满芝士的牡蛎放入烤箱，待至芝士香透、上色便可！
牡蛎煎蛋
牡蛎煎蛋洗净牡蛎，与蛋液混合，加葱花和少许盐调味拌匀，热锅凉油下蛋液煎熟即可。也可搭配番茄酱，辣椒酱一起吃。
生吃牡蛎
乳山自古便有“生吃牡蛎活吃虾”的习惯。沿海居民经常在礁石上撬开牡蛎上壳，生食其肉，滑而不腻、鲜中含香，别有一番风味。
其他制品
本文来源：网易威海
责任编辑：
鞠金玲_SD010
