纪录片的参与者
《寻味建阳》拍摄花絮
由印刻生活出品的《寻味建阳》将于本月26日放出第六集林海竹乡后完美收官。《寻味建阳》是建阳首部人文美食类纪录片,片中围绕建阳的本土风物、地道小吃菜品,串联当地人的生活,在快与慢、新与旧的画面变奏中,提炼风物美食中的情感态度和人文价值,展现网络时代闽北建阳古城的新貌。
据悉,此次拍摄的纪录片由福建建阳的文化创意机构印刻生活出品,该机构是本土的文化创意机构,先后出品了关于建盏的书籍《崛起的黑瓷文明-建盏》及《崛起的黑瓷文明-黑瓷巅峰》,此次拍摄纪录片《寻味建阳》也是该团队在县域传播的首次尝试。
别致的小城生活
记者从摄制组了解到,《寻味建阳》共分六集,每集五分钟左右,
分别为
第一集:美女墙绘师的小城生活
聚焦建阳新区生活,与95后百变墙绘师出发破店,在饥肠辘辘的夜晚网罗咸香酸辣的建阳菜色,领略畅爽的闽北山味。
第二集:打出来的粿味
幼滑饱满的包粿,冒着热腾腾的香气;村头略显沧桑的石臼,传出渐行渐远的打粿声。邻里协作,诞生幸福的粿味,承载着化不开的淳朴乡情。
第三集:风水宝地的山珍滋味
红菇月子里的粉红记忆,从寻访建阳的宋代先贤足迹开始,却在无意中找到风水宝地里的山珍——野生红菇。一锅红菇番鸭,呈现水火交融的山林滋养。
第四集:迁徙而来的烤酒
伴随贵州女孩而来的的酸汤鱼和烤酒,为建阳增添多元异域芳香。跟着镜头,在米到酒的奇特过程的享受微醺,享受烟火温情。
第五集:桔柚的旅程
从屏幕到舌尖的清甜输送,建阳的金牌水果,集合桔的细腻多汁,柚的硕大清甜。建阳直播一哥,代言本土风物,从屏幕到舌尖,感受销售革命带来的新体验。
第六集:林海竹乡
林海竹乡的人们,吃竹用竹赏竹,几乎用竹组建起来全部的生活。看竹与人,相依相伴,生生不息,领悟自然生命的变化与互动。
纪录片的下沉 提长县域经济的广度
在人们的眼中,县级地方总带有一些与农村的色彩,但实际上,乡村里的朴实、轻松的气氛,是凝聚建设美丽中国的制度力量。该纪录片的总导演林钦表示,拍摄《寻味建阳》时团队的文案策划郑娉婷女士花了一个多月时间走访了建阳的各乡镇,深入了解建阳的本土风情,才得已对闽北风土人情有所了解。
总导演林钦表示,《寻味建阳》第二季正在筹备中,尝试纪录片的的文化输出,用纪录片为县域经济开了一扇扇窗,让全国及全球的观众了解建阳,了解福建,了解中国。