每年的12月到次年2月，不出意外的话就是流感流行的高峰期。这不，各大医院门诊的大厅里从早到晚人来人往，很难找到空位。尤其是儿童，流感的爆发季节，大多以儿童患者为主。人们常说，柿子捡软的捏。流感也深知这个“道理”，就爱对儿童、老年人、身体素质差的人群下手，让人防不胜防。不过，从形势来看，这次的流感是一个普通的流感，大家不要过于惊慌，做好日常防护即可。
（图片来源于网络）
流感爆发 提高免疫力很重要
虽说目前的流感不是太猖狂，我们也要做好准备。流感主要是通过空气中的飞沫和人和人直接的接触来传播的，所以在这一时期避免经常去人多的公共场合。回家后记得洗洗手，室内要保持空气顺畅，保持干净、卫生。当然，注射流感疫苗是预防流感也是最有效的手段。
在增强身体素质，提高免疫力这件事上，一定要重视起来。首先就是保证充足的睡眠，一个人若是没有足够的睡眠，很容易影响我们的抵抗力。其次就是适当的锻炼，多做一些有氧的运动，户外打羽毛球、散步等都可以帮助增强体质。最后也是最重要的一点，饮食上要多加注意。富含维生素C的食物可以帮助提高免疫力，可以多吃些；热水可以去火，易上火体质很适合；补品阿胶性平，补气血，入三经，可帮助提高免力，全家都可服用。
帮助提高免疫力 阿胶是最佳补品之一
谈到“提高免疫力”的话题，不少人想到吃些补品补补身体。这种想法和认知是可以的，冬季也适合滋补，但是对于补品的选择要慎重。这个时期不宜进行大补，温补才能养身。可以选择阿胶这种性平的补品，熬粥的时候加入些许的阿胶或者是直接用开水冲服都可以。
有些人可能认为阿胶是女人的专属，男人不适合吃。实际上，男人吃阿胶的好处一点不比女人的少。现在一些阿胶企业已经掌握了道地阿胶的核心技术，可以炼制出上品阿胶。比如东阿县著名的熬胶企业东阿国胶堂，在阿胶“提杂”和“晾胶”两个核心步骤，就采用了比较传统的人工提杂和自然阴干。将阿胶的有效成分最大化保存，确保了阿胶的质量和疗效。无论是男人还是女人，坚持服用都可以起到补气血，养肝补肾的效果；帮助改善睡眠、提高免疫力。
阿胶虽滋补佳品 但不宜任性服用
阿胶性平功效多，是冬季滋补的最佳补品之一，很多人愿意服用阿胶滋补。但是阿胶毕竟是一味中药，有一定的禁忌。任性服用，可能会减弱其功效，甚至起到反作用。因此，对于服用阿胶这件事，我们要掌握一定的知识。
首先就是“量”的问题，阿胶虽好，但不是服用的越多越好。对于东阿国胶这种以纯驴皮、东阿水熬制的高品质阿胶，营养价值较高，含胶原蛋白、氨基酸及微量元素等，正常体质每天服用3-9克即可。血虚体寒人群可以适量增加用量，也不宜超过15克。
其次就是阿胶的服用禁忌，阿胶有补气作用，和有顺气作用的萝卜、大蒜等一起服用，会抵消阿胶的功效。患有感冒的人、处于经期的女性也是不适合服用阿胶的。患有其他疾病的人群可以先咨询医师是否可以服用阿胶，怎么服用。
提醒！买阿胶一定要鉴定真假
阿胶滋补越来越大众化，市面上的阿胶种类也逐渐增多。因为不同的阿胶熬制工艺不同，选择驴皮的标准不一，阿胶的品质和疗效也不同。尤其是一些不良商家“钻空子”，用马皮、工业皮等熬制阿胶，效果和疗效差不说，可能还会损害身体健康。因此，我们在购买阿胶时一定要亲自鉴定阿胶真假。
目前比较有效的、简单的检测方法之一就是DNA检测，2015年东阿国胶堂和山东省农科院对此项技术进行了完善，主要包括对阿胶原料筛选、化皮工序、提杂工序以及成品四个阶段进行DNA检测，杜绝非驴皮混入其中。同年，东阿国胶堂大胆尝试，主动将DNA技术引入到了阿胶的生产中，由山东省农科院进行监督检测。
东阿国胶堂实施DNA检测技术的五年中，阿胶的品质和疗效都得到了大幅度提升，受到了消费者和行业的认可，成功跻身于阿胶行业前三甲。生产的阿胶也被称为“DNA检测过的阿胶”。
我们购买阿胶后可以在东阿国胶堂的官网和官微，输入产品的相关信息就可以查到对应产品的DNA检测报告。阿胶的原料是不是驴皮，每块阿胶的驴皮含量是多少，都可以看到。
本文来源：商讯
责任编辑：
王影_zz01
