冬日养生季 潍坊高新金马公学一日三餐早知道

大雪未雨雪，冬至即将至。

枯枝桠，大外衣，厚手套，系围巾，寒风催人思乡。除了期盼那三两片雪花，冬日气氛算是齐备了。时光飞逝，心思还在铺满金黄落叶的晚秋上，转眼间就到了这“阴极之至，阳气始生”的一天，这“日南至，日短之至，日影长之至”的一天——冬至。

冬至，是二十四节气中最早制订出的一个。

《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”

为什么我国从古至今对冬至都如此重视，甚至有“冬至大如年”的说法呢？

人们认为，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气一天天回升，是一个节气循环的开始，是一个吉日，所以应该庆贺。

从小耳熟能详的、课本里的《九九歌》，也与冬至有关。冬至的次日开始数九，这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开"，那时天就暖了。

九九歌

一九二九难出手，

三九四九冰上走，

五九和六九，

沿河看杨柳，

七九河冻开，

八九燕子来。

九九加一九，

耕牛遍地走。

冬至吃什么，你想好了吗？

“北方饺子南汤圆，一碗羊肉似过年。”

冬天总要吃点热乎的，故乡的人们在吃些什么呢?

每周食谱