记者 高阳
近日，《淄博市人民政府关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》公布，六条落地措施助推淄博夜经济的发展，增强城市的“年轻气质”和“年轻指数”。
夜幕降临，华灯初上，随着万盏灯火渐次亮起，张店区尚美第三城开始了它流光溢彩的不夜时间。
12月20日晚8点，淄博多家媒体来到张店区尚美第三城，实地感受淄博传统夜市集中区的新魅力。
有酒有歌声 “醉”在胡桃里
悠扬的歌声传来，晚上8点后的胡桃里人气爆棚。胡桃里音乐餐厅，就像它的名字一般，透着种种暗哑的情怀，点一杯酒，坐下来听怀旧乐曲，胡桃里给人的感觉就像店里纹路清晰的桃木餐桌，看得出年轮，看得出藏不住的故事。作为2017年就入驻淄博的老店，胡桃里将音乐、美食、美酒、表演融于一体，为淄博市民提供了一种丰富的夜生活形式。
据了解，胡桃里的营业时间可分为四个阶段，上午11点到下午1点为午餐阶段，下午5点到晚上9点为晚餐阶段，晚上9点到次日凌晨1点为酒吧模式，凌晨1点之后转为夜宵模式。目前，胡桃里正在逐步实现24小时营业，胡桃里音乐餐厅淄博店总经理李春阁介绍说：“作为尚美第三城的代表性商家，胡桃里针对的是年轻消费群体，为了让更多的年轻人能感受胡桃里夜文化，我们也与多家平台合作，推出针对年轻人的优惠活动。”
花式刀叉表演 御泉七味24小时款待
位于张店区尚美第三城的御泉七味铁板烧，包间内，厨师的刀叉表演引得食客纷纷鼓掌。以“只款待您生命中最重要的人”为宣传语，御泉七味在晚上9点前接受预约，24小时款待客人。
御泉七味法桐店的总经理张炳涛介绍，御泉七味铁板烧针对不同的消费人群推出多个套餐，预定后，御泉七味会根据顾客不同的需求对包间进行装饰，在用餐的同时，还可以看到厨师的特色表演，从而打造独特的用餐体验。
打卡“爱与自由” 苏格缪斯深夜不打烊
苏格缪斯酒吧于2015年落地尚美第三城，以“爱与自由”为象征的雕塑，始终摆放在苏格缪斯酒吧的橱窗内。苏格缪斯酒吧副店长蒋新军介绍道，截至目前，苏格缪斯已运营了四年零三个月，作为尚美三城夜生活中的活跃者，明年一月份苏格缪斯酒吧将进一步升级店面，为顾客带来不一样的氛围、不一样的节奏。“现在客流量不断增加，酒吧也在响应淄博市发展夜间经济的号召，以自身之力带动尚美第三城的夜生活和夜经济的发展。”蒋新军说。
尽管冬日的深夜气温已降至零下，但是尚美第三城的夜生活才刚刚开始，餐饮、酒吧、KTV……尚美第三城历经十数载发展，已成为淄博市夜生活的代表和一张亮丽的城市名片，丰富多彩的夜生活形式让人们看到淄博夜经济蓬勃发展之势。作为尚美第三城业户代表，淄博鼎尚餐饮娱乐有限公司董事长陈红表示：“当下正是发展夜间经济的有利时期，尚美第三城将抓住发展机遇，打造具有自身特色、结合实际情况、符合《淄博市人民政府关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》要求的淄博市特色夜间经济示范街区。”
本文来源：鲁中晨报
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