近日，江门台山法院审结了一起销售假药刑事案件。被告人周某因犯销售假药罪，被判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并判令追回已经销售的假药并销毁。
据了解，被告人周某在台山市经营一家商店，周某在经营过程中发现阿胶等名贵中药市场需求较大，因此产生了售卖假阿胶和鹿茸牟取利益的想法。2017年，周某以低价购入假阿胶和假鹿茸片在店内销售。2018年，台山市食品药品监督管理局执法人员发现该店未取得《药品经营许可证》，当场查扣该店内售卖的阿胶鹿茸等药品。经鉴定，扣押的阿胶、鹿茸片均为假药。
这种售假行为并不少见，单单仅是阿胶售假就在各类新闻报道中层出不穷。假阿胶主要表现为商家用驴皮下脚料熬制阿胶，或掺马皮、牛皮、猪皮等其他皮，但由于阿胶是经过多道工序深度熬制而成，因此普通消费者无从分辨其真假优劣。
据统计，我国驴的存栏量已由上世纪90年代的1100万头下滑到目前不足400万头，而且还在以每年3.5%的速度下降。但是随着人们的养生保健意识不断提高，阿胶产品的需求量提高，目前，仅仅山东省内的阿胶生产企业就有200多家。
面对驴皮紧缺的情况，很多不法商家使用其他动物皮冒充驴皮，甚至加入对人身体造成损害的成分，比如混入皮革业的下脚料。有的阿胶加工制品中甚至不含有阿胶成分，消费者服用这样的产品对身体毫无补益，久而久之就难免怀疑阿胶的功效
据推测目前我国阿胶年总产量在5000吨以上，这个产量需要驴皮400万张左右，但以目前国内驴皮供应数量和进口驴皮数量计算来看，国内生产阿胶应该在3000多吨左右。因此市面上大约有四成左右的阿胶产品所用原料不纯，也就是假阿胶。
道地阿胶对光照视略透明
面对假阿胶充斥市场的局面，作为消费者也不是毫无对策。虽然肉眼很难鉴别阿胶真假，但是借助科技手段就可以准确鉴定阿胶是否由纯正驴皮熬制。2015年由东阿国胶堂正式引入到阿胶生产全过程的DNA鉴定技术就可以准确鉴别阿胶，DNA鉴定技术目前已经成为阿胶业内主流的鉴定技术。
国胶堂目前的DNA检测都是由山东省农科院完成，通过检测产品中是否含有猪、牛、骡子等其他动物源性成分，来判断阿胶原料是否纯正。整个检测科学权威，并且检测结果公开透明，在国胶堂官网和官微都可根据生产批号查询到检测报告。国胶堂的DNA检测从原料驴皮开始，经过阿胶中间品，最后到阿胶成品，贯穿于整个阿胶生产过程，这样就能从全方位保障阿胶在生产过程中不会混入杂皮。
对于想要通过服用阿胶进补，但又担心自己买到假产品的消费者来说，经DNA检测过的阿胶品质更有保障，是养生的上佳选择。
本文来源：商讯
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