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4种新口味周村烧饼在国际食品展上受追捧

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记者 王丽

“老字号的周村烧饼,口感就是好!尤其是4种新口味,吃得特别过瘾,买回去让家人都尝尝。”11月15日,首届山东(淄博)国际食品展览会暨进出口商品展首日,在淄博国际会展中心D馆周村烧饼有限公司展位前,4种用纸袋包装的刚刚上市的新口味烧饼格外显眼,吸引了不少前来逛展的市民。

作为人们所熟知的老字号食品,以口感取胜自然是不在话下。然而,周村烧饼并不止于此。“老字号食品要在市场上长盛不衰,就得在食品上‘动脑筋’,比如,为其注入更多新元素。”在展位前,厂家工作人员刘艳玲向记者介绍道,上周刚刚上市的麻辣、海苔、藜麦、燕麦这4种口味的周村烧饼,市场反响特别好,更符合时下很多年轻人的口味,也让老字号食品焕发出新活力。

此外,记者发现,用环保纸罐、铁盒包装的周村烧饼礼盒受到不少外地参展商、国际友人的青睐。“周村烧饼都是纯手工制作,你看,像这种环保纸罐包装的周村烧饼礼盒,都是有10年以上手工制作经验的老师傅制作的,饼薄芝麻多,口感很好!”听着展位工作人员的介绍,不少外地参展商都竖起了大拇指。

4种新口味周村烧饼在国际食品展上受追捧

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