随着人们对健康的重视,作为传统养生保健佳品的阿胶再次成为人们最喜爱的补品之一,阿胶行业规模也迅速发展起来。据某报告显示,过去十多年,阿胶行业从4亿元左右市场容量膨胀到300亿元。而事物繁荣至某一高度,就会出现衰败的现象。今年7月,号称“药中茅台”的东阿阿胶,上半年盈利下降近八成。
阿胶“价值回归”走向“品质回归”
“是价格太高了, 吃不起了?”
“是人们对阿胶的需求减少了吗?”
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阿胶行业的衰败的现象,不是因为某一个原因导致。阿胶行业标准缺失,市面上销售的阿胶质量参差不齐,原料造假更是阿胶行业的一大痛难点。就目前的市场来看,阿胶行业似乎没有价值回归的底气。对于消费者而言,在盲目追崇过后往往会理性消费,由注重价值转变为看重品质。而作为行业内有担当的阿胶企业而,做好品质回归似乎更加重要。
阿胶行业大整改 劣质阿胶退出市场
2019年是阿胶行业规范化发展的一年,今年2月份阿胶的主要产地东阿县,推出“东阿县阿胶糕团体标准”,实施史上最严阿胶和阿胶糕行业标准,不但查阿胶真不真,还查阿胶含量足不足。
今年9月份,由山东阿胶行业协会提出,国家药品监督管理局胶类产品质量重点实验室、山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司联合起草的《阿胶生产和验收DNA质量控制规范》团体标准顺利通过专家组评审。
DNA全链条检测 肃清行业内的“假阿胶”
DNA检测技术在2002年尝试应用到阿胶生产质控上,因技术不成熟,仅用于原料驴皮的鉴定。后经东阿国胶堂和山东省农科院联合发力,在2015年将DNA分子鉴定技术引入到了阿胶的整个生产质控中,即驴皮原料把控、阿胶成品检测。保证了东阿国胶堂道地阿胶“真、纯、正”的品质。
为保证权威性,东阿国胶堂没有采取大部分企业自检和监管部门抽检相结合的方式,而是整个检测过程由第三方进行,每批次阿胶都检测,确保公平公正。这种从源头到产品都进行鉴定的技术保障体系,不仅仅是保证了国胶的品质,对阿胶行业的健康发展也有重大意义。
科技投入定位于长远 DNA全检阿胶意义深远
东阿国胶堂成立于2002年,虽一直采用真驴皮、东阿水熬制,阿胶品质上乘,但是在庞大的阿胶市场并没有很大的存在感。如今东阿国胶堂已跻身于阿胶行业前三甲,提到“DNA全检”总能让人首先想到东阿国胶堂。这和东阿国胶堂战略发展有着极大的关系。
东阿国胶堂冷静分析看似风生水起,实则暗流涌动的阿胶行业。紧抓阿胶原料紧缺问题,利用科技加大行业监控力度,围绕阿胶的品质下功夫。实施DNA全检,将自己置身于广大消费者的监督之下。自此东阿国胶堂在行业内掀起了一阵品质回归风暴,为东阿国胶码上了“DNA全检”的标签。虽承受了很多考验和压力,但是让消费者可以放心的购买阿胶,为造假乱象丛生的阿胶市场指出了一条可持续发展的大道通途。
目前,DNA全检技术在东阿国胶堂阿胶生产质控中常态化应用已经有5年时间。也许当时会有人不解,耗费资金和时间却将自身暴露在大众的监督下;当然也会有人恨这一技术的现世,挡了“发财路”。但现在国胶已连续四届成为上海膏方节道地阿胶指定供应商,深受到广大消费者信赖,企业标准更是被认可推广到全行业。东阿国胶堂实施DNA全链条检测阿胶,是居安思危、布局长远的明智之举。