自古以来我国就有在冬季来临前进补的习惯，比如“贴秋膘”就是为了抵御寒冷的冬季。冬季是很多疾病的高发季节，在经历夏季的消耗后，为了更好地抵抗冬季，所以需要在秋季及时进补。秋季进补的选择很多，主要推荐阿胶，这里就为大家介绍一下秋季服用阿胶的好处。
很多人尤其是女性随着天气变冷。手脚冰凉的情况也越来越明显。从中医角度来说，手脚冰凉，是由于气滞血瘀，加上阳气虚弱，火力不够，气血不能正常地达到四肢末端。女性“以血为本，以血为用”，气血不足容易导致体虚，致使身体亏虚，因此大多数手脚冰凉的人还有宫寒、胃寒的症状。秋天燥气伤肺，还很容易出现皮肤干燥和体液丢失等症状。
阿胶善治各种血症、虚症，并能疗风、止痢，安肺润肺，调经安胎，是历代医家妙手回春的临床要药。《神农本草经》将阿胶列为“上品”，神农氏尝百草，发明中药。其中中药分上、中、下三品。上药养命，中药养性，下药治病。上品主养生无毒，多服，久服不伤人，可以轻身益气、延年益寿。
秋冬进补阿胶能通过补益气血，改善手脚冰凉，养阴润燥、固本培元，使身体正气恢复，进一步增强抵抗力。对于很多冬季高发疾病诸如流感等，提高身体抵抗力是根本之法，身体素质提高了自然就少生病了。
好疗效自然需要好阿胶，什么样的阿胶才能算是好阿胶呢？首先要产自东阿县，阿胶“出东阿，故名阿胶”，这样说的根据在于东阿水。
山东省地质局曾经对东阿水做了完整的调查研究，发现东阿水比重高达1.0038，一立方的水比普通的水重3.8公斤，正是这3.8公斤对阿胶的炼制有极大的好处。研究发现，东阿水富含钙、铁、钠、镁、锶等矿物元素，尤其是锶的含量最为丰富。
东阿水在炼制阿胶的过程中起到了电解质的作用，有利于去除杂质，同时东阿水中的矿物元素还能被人体吸收，补充人体所需，还能促进阿胶的药效发散，增强人体对阿胶的吸收。
东阿县有诸多阿胶生产企业，其中以两家获得国药准字的企业为大，两家企业分别是东阿国胶堂和东阿阿胶。其中国胶堂以特色的DNA检测技术在行业内独树一帜，自2015年国胶堂与山东省农科院合作引入DNA鉴定技术后，阿胶鉴定打开了新局面。由于DNA序列不易变化，即便是深度熬制后的阿胶也具有唯一性，国胶堂利用实时荧光PCR方法，设计不同动物源性的特异性探针，通过探针检测出不同动物源性DNA。
国胶堂的DNA检测包含两个方面：一是原料驴皮检测，用可准确判断是否马、驴、骡子皮；二是阿胶成品检测，可一次性判断是否含有马(或骡)、驴、牛、猪等源性成分。在DNA技术的保驾护航下，国胶原料纯正有保障，像国胶堂这样采用真水真驴皮的阿胶就可以称得上是好阿胶了。
眼看冬季就快到来了，抓住秋季的尾巴趁现在进补，才好在寒冷的冬天保持健康的状态。
本文来源：商讯
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