今年5月份开始，洛城街道对涉及1100多户示范户的32个示范村开展环保酵素推广，首批制作的5500多桶酵素已开封使用，效果如何？让我们走进大棚，一起看看“酵素”带来的神奇效果。
走进黄家庄村王洪义家的蔬菜大棚，一片生机盎然。“村里发的酵素我冲了两水，一次一百斤，效果真是不错。”王洪义表示，自家大棚种的是茄子，比起去年，增产不少。“从长势看，增产10%不是问题。”
王洪义家的大棚是一个种了10余年的老棚，土壤板结严重，自从用了环保酵素后，土壤得到了明显改良。“使用酵素后，土壤感觉松软了，透气度变高，这样一来，棵子的根系就会发达。”王洪义表示，生棵先生根，只有养好根了，蔬菜才能吸收营养，坐果率、产量才会高。
为了看看酵素的实际效果，王洪义留了个“心眼儿”，留出了5垄茄子作对比，不比不知道，一比吓一跳。“使用酵素的茄棵就是壮，结出的茄子油光发紫，同时定植的菜苗，能早上市3天左右。”
尝到甜头的王洪义表示，前段时间自己买来红糖，收集起茄子下脚料，又做了一大桶酵素，再等两个月就能使用了。
王洪义家大棚不远处，同样使用了酵素的王广福，对酵素带来的好处连连称赞。“没用酵素的茄棵细弱，长得也矮，底蓬的叶子都发黄，再看看用了酵素的，棵棵粗壮，叶片泛绿。”
王广福的大棚长70米，宽11米，从8月份定植菜苗以来，已经摘了5次茄子，说起产量，王广福高兴的合不拢嘴。“最近一次摘茄子，一次性摘了1500斤，去年这个时候，最多能摘1400斤，产量明显提高。”王广福表示，投入少了，产量反而增了，3个月总共卖了8000斤茄子，这在往年，根本达不到。
“从浇水就能看出，酵素对土壤带来的明显改善。”王广福表示，以前浇水，由于土壤渗水慢，不一会就能从棚头浇到棚尾，而现在明显感觉慢了许多。“土壤疏松了，透气度强了，渗水明显加快，所以会出现这种现象。”王广福表示，现在棚里还长出了蘑菇，这是土壤增加了有机质的一种表现。
后李村专门为村民制作了240桶酵素，李兴刚率先用种在大田地里的萝卜做起了试验。“使用酵素后萝卜的水头大，辣度低，颜色正，口感明显变好。”
“现在还没到拔的时候，但很多客户听说我用了酵素后，纷纷过来试吃，他们都说比往年的萝卜好吃。”李兴刚表示，3元钱一个的萝卜，现在已经被客户订购的差不多了，等过两三天，就能拔了。
在东斟灌村、在刘家村、在成家村、在北纸房村、在林家村……村村推广环保酵素，效果明显。
在黄瓜棚、在彩椒棚、在丝瓜棚、在茄子棚、在西红柿棚……一片盎然生机，菜果飘香。
环保酵素，如同发酵后的醇香美酒，用一种特有的存在，激情着田间每一寸土地。转眼，已累累硕果。
本文来源：洛城街道办事处
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杨庆华_sg01
