国庆假期,和朋友一起去香格里拉旅游,入住当地的客栈后,晚上大家一起烤火看电视,吃核桃蘸蜂蜜。兴许是因为这个吃法很特别,兴许是因为觉得蜂蜜很好吃,那番滋味至今我还记得,每每想到都忍不住咂咂嘴再回味一番。
昨天和朋友在微信上闲聊,说到那次香格里拉之旅,尤其是我心心念念的蜂蜜时,朋友发过来一个坏笑的表情。原来这货早就加上了客栈老板娘微信问清了蜂蜜的详情,不光是自己已经吃上了,还送了好几罐给她的亲戚。
亲戚一家前几年就移民澳大利亚了,一直吃新西兰蜂蜜,没想到吃完了她送的香格里拉土蜂蜜,特意来问她,在哪里买的,还能不能再买到?
看来香格里拉土蜂蜜只要吃过,都会留恋呢。按照朋友的指示,我从暖三生的微信官方商城下单了好几罐这款暖三生的香格里拉高原土蜂蜜。拿到手之后,我便迫不及待地开罐品尝。整体的蜜色呈琥珀色,口感清香甜润,奶油般的质地滑入舌间,蜜汁仍在嘴间流淌。我如法炮制,剥了些核桃蘸蜂蜜一起吃,核桃的酥脆加上蜂蜜的甜美,还是记忆里nice的味道~
据《本草纲目》记载,纯正土蜂蜜是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”。暖三生香格里拉高原土蜂蜜,是高原深山里实实在在的好东西,它本身含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,以及酶类、核酸、黄酮类等高达上百种营养物质,是提高人体免疫力,增强体质的好帮手呢。
大多数的人只知道蜂蜜具有美容养颜的功效,其实暖三生香格里拉高原土蜂蜜远远不止这点功效与作用哦~除了对防衰抗皱、护肤养颜有着较好的效果,坚持喝暖三生香格里拉高原土蜂蜜水,还能止咳益气、保肝护肝,失眠、消化不良、便秘、胃肠不通畅等症状也可以得到一定的缓解。
如今市面上,很多卖家都称自己家养的蜂蜜是“土蜂蜜”,其实并不是。在我国,早些年野生土蜂还十分常见。然而随着工业化、城镇化进程,野生土蜂数量急剧锐减。加上土蜂蜜一年一收,酿蜜周期长,产量非常低。如果遇到花期淡季,不少蜂农甚至给蜜蜂喂糖以保证其生命力和产量,这种“糖蜂”所产的蜜纯度低,难溶于水,口感也不像真正的土蜂蜜那般清甜爽滑。
正宗土蜂蜜,像暖三生品牌的香格里拉高原土蜂蜜,指的是中华土蜂所产的蜜。中华蜂体型小,个头在1.3-1.5厘米,对生存环境有特殊要求,在空气纯净、负离子含氧量高的山涧、林中、树洞或者岩壁的缝隙中栖息筑巢,所采的蜜源都是无污染的山区森林中的各种珍稀植物、野生中药材的百花蜜,这也正是高原土蜂蜜绝佳品质的精髓所在。
好山好水孕育好蜜,暖三生香格里拉高原土蜂蜜,绝对可以称之为蜜中的极品佳酿。