入秋滋补品消费升级 阿胶时代已经到来

“白露秋分夜，一夜冷一夜”！眼下秋分已过，北大部分地区已经正式步入秋季，往后的天气逐渐转凉。小编走访各大商场、药店专柜，阿胶、海参、燕窝等滋补品占据了很大的市场。据销售人员称，自入秋以来，购买滋补品的市民越来越多，尤其是秋分过后，阿胶的售卖额增加很多。

生活水平提高 消费升级

近年来，随着人们生活水平和健康意识的提高，人们对于滋补品的需求越来越大。特别是秋冬季节，秋冬季节是滋补旺季，人们往往十分注重这个阶段的养生。在江浙一带，至今还保留着冬令进补阿胶，滋补身体的习惯。

一方面，阿胶是补气血的补品，性平，老少皆可服用；阿胶可入三经，滋养肺、肝、肾。另一方面，阿胶自身也是一味珍贵的补品，在古代是达官贵人“滋补专属”。如今人们的生活水平大幅度提高，滋补品消费升级，像阿胶这种高档补品的价格在可承受范围内。

因此，阿胶要比其他补品更受消费者欢迎。

秋季养生 阿胶助养阴、养肺

中医讲，春养肝，夏养脾，秋养肺，冬养肾。而秋季气候又以干燥、收敛为特征。因此，秋季滋补除了要“养肺”，还要“养阴”。还有滋阴润燥、养心补肺的作用。

在秋冬进补的药材食材中,当然是少不了阿胶的。东阿国胶等道地是以真驴皮、真东阿水熬制而成，营养价值颇高。且味甘、性平，可长期服用，有补血止血，滋阴润肺，改善肌肤的效果。坚持长期服用，不仅能固本培元，而且有利于驱病祛邪，使体内的气、血等得到充实。可以说，秋季服用阿胶进补，很可能会有事半功倍的效果。

秋季气候干燥 服用阿胶会上火吗？

前面曾提到，秋季气候干燥，易出现流鼻血、口舌干燥、便秘等症状。而阿胶又是滋补之物，会不会更容易上火呢？

俗话说：“陈酒不上头，陈胶不上火”。阿胶性较平，正常体质正确服用阿胶是不会出现上火的情况。对于易上火体质的人群，则可以选择药性更平和的陈阿胶（放置2到3年的阿胶）进行滋补。如果想要贮存阿胶，建议选择东阿国胶堂阿胶。

今年，东阿国胶堂生产的3.0s版阿胶，保质期由54个月延长到了60个月。据了解，3.0版阿胶炼制原料精选整张纯黑驴皮；在生产过程中保留人工提杂及自然阴干工艺，确保成胶更通透；涵盖原料筛选、化皮工序、提杂工序以及成品检测工序进行四次DNA检测，更加保障了阿胶纯真性和稳定性。只贮存方法得当，放置两三年不是问题。

阿胶怎么选？DNA下“走一走”

因阿胶受到广大消费者的青睐，几乎每家商场和超市均设有阿胶专柜，各种品牌的阿胶让人眼花缭乱。如何选择真正的好阿胶，是每一位消费者需要考虑的问题。

通过对阿胶的“看”、“闻”、“掰”等方法可以简单的鉴别阿胶的优劣。但个别商家可能在炼制阿胶的原料上“动手”，以马皮、骡子皮等冒充驴皮，严重影响阿胶的质量。这就需要利用高科技——DNA全检技术，对其进行鉴别。

2015年，东阿县著名阿胶企业东阿国胶堂与山东省农科院联合建立了国内首个“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”，将DNA分子技术引入到了阿胶的整个生产质控上。一方面对阿胶原料的进行DNA检验，杜绝马皮、骡子皮等混入阿胶原料，

另一方面对阿胶的成品进行DNA检测，确保出厂的每一块阿胶都是由真正的驴皮熬制。

随着滋补品消费升级，属于阿胶的时代已经到来。但是我们一定要擦亮眼睛，认准东阿原产的DNA全检阿胶，质量和疗效信得过！