分享至
中秋、国庆“两节”将至，区市场监管局从食品生产、流通、餐饮全环节全链条着手，严格监管举措，扎实积极作为，全力护航节日期间食品安全，保障市民“舌尖上的安全”。
中秋节是月饼销售旺季，执法人员对在售月饼进行了集中检查。重点查看产品名称、包装标签、制造者的名称及地址、生产日期、保质期、供货商资质、进货查验记录等内容，特别是散装月饼标识是否清晰规范，是否明确食品名称、生产日期、保质期等内容进行了重点检查。
重点加强与人民群众节日生活密切相关且消费量大的乳制品、生鲜肉、肉制品、蔬菜、儿童食品、酒类、糕点和小食品等重点品种与饮料、水果、调味品等其他节令食品品种的监管力度，及时开展有针对性的专项监督抽检工作，依法严厉打击制售假冒伪劣、不合格食品等违法行为。
加大对大型食品超市、农村及城乡集贸市场、城乡结合部的食品店等重点区域的监督检查力度。以各镇街监管所为依托，针对农村及城乡结合部各类食品及集贸市场等食品主要消费场所，集中力量全面排查，及时整治发现的各类食品安全隐患。
该局督促食品生产经营者依法自律守法经营，加强对食品生产、城区大中型餐饮单位、商场、超市、食品批发店和高知名度食品的监管；加强对隐患较多，容易出问题的小作坊、小餐饮、食品摊点的监管，大力督促食品生产经营者严格履行食品安全第一责任人义务，全面落实索证索票、进(销)货台账、问题食品退市等自律制度，自觉维护食品质量安全。
（通讯员 李 蕾）
本文来源：网易东营
责任编辑：
丁晓晓_dy08
