分享至
铺天盖地的阳澄湖大闸蟹广告,在青岛做大闸蟹的商家也很多,到底哪家阳澄湖大闸蟹比较正宗比较好呢?对于消费者就有些茫然了,很难辨别,建议是多比较,看多了吃多了,就自然心里有底,也可以咨询身边的亲人朋友,看看他们的意见,阳澄湖大闸蟹产量不多,但市场上的大闸蟹却是泛滥,很多是来自其他湖区的螃蟹,比如微山湖,巢湖,洪泽湖等湖区,看外形一般很难辨别,但对于品蟹高手,从外观上也能做区分,阳澄湖大闸蟹,卖相好,身体干净,蟹壳光亮有光泽,肚子白,脚上的黄毛根根挺拔,这主要是来源于阳澄湖较好的水质,和天然环境,气候等原因,只有好的生长环境,才能产出高品质的螃蟹。
还有差不多20天左右,又是我们一年一度的中秋佳节,在青岛非常流行送螃蟹,特别是阳澄湖大闸蟹,新鲜显得很尊贵,比送月饼和茶叶好很多;毕竟阳澄湖大闸蟹是活的,味道鲜,有天下第一鲜的美誉。
九雌十雄,九月份吃雌蟹的多,十月份吃雄蟹的多,主要是来源于母蟹先成熟先肥,公蟹成熟要等待十月份,那时的公蟹就是膏香肉鲜,当然那时的母蟹也会更好。
位于青岛市北区鞍山路与哈尔滨路交汇处,有一家澄宝牌阳澄湖大闸蟹,在青岛十余年,每年中秋等节日,客人非常多,口碑好,非常的正宗,味道好;一般节日送礼的多,礼盒高档,每年还推出各种新版礼券,送礼有面子够档次。
地 ?????址:市北区鞍山路44号甲(与山东路,哈尔滨路交界)
本文来源：商讯
责任编辑：
赵春辉_wf06
