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沂蒙山云蒙·2019云端伏羊节开幕式农历六月六来袭

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伴随着七月的到来,天气好像突然一下炎热起来,为啥?因为一年中最热的三伏天即将到来。

炎炎夏日

如果你以为空调、WiFi、西瓜

才是夏日标配就大错特错了

对于蒙山人来说

三伏天的正确打开方式应该是

了树荫、蝉鸣、流水、瀑布

还有

一口羊肉一口汤

坐在云端吃伏羊

没错

马上就是农历六月初六了

在“吃货”的眼里重要的日子

蒙山伏羊节又又又又要来啦

蒙山伏羊节

蒙山伏羊节是沂蒙山区古老的传统节日,于每年的农历六月六举行,宰羊烹汤 祭拜山神,深厚的历史文化积淀让节日充满了厚重,蒙山人的质朴热情又让节日洋溢着喜庆和欢乐,是蒙山地区重要的民俗文化活动。

“三伏一碗羊肉汤,不用神医开药方”

炎炎夏日里,

大口吃肉,大口喝汤,享受伏羊宴,

既能品尝美味又能起到滋养身体的效果,

那么,这个三伏天,到哪里去喝羊汤呢?

当然是蒙山啦!

真云端、真清凉、真伏羊、真生活

7月8日(农历六月初六)

沂蒙山云蒙·2019云端伏羊节

开幕式

重磅来袭

◆◆◆

纯天然山泉水、散养的沂蒙山山羊、木柴大锅熬炖

地道的沂蒙山特色熬制方法

汇成一碗地地道道的香浓养生好羊汤

这个夏天

来蒙山天天喝羊汤

还有星空、啤酒、烧烤、演出

深夜食堂众多精彩等你来

真云端、真清凉、真伏羊、真生活

还是来沂蒙山云蒙·2019云端伏羊节

精彩一

900米蒙山会馆:真云端

或许你喝过伏羊汤,但是你在海拔900米处喝过伏羊汤吗?那就快来尝试一下吧,本次伏羊节在沂蒙山云蒙景区海拔900米的蒙山会馆前举行,千米云端,美味羊汤就从这里开启!

山东海拔最高的云端精品酒店——蒙山会馆。在这里不仅拥有青山秀水、清新的空气、幽美的环境,还有豪华的住宿、温馨的房间、周到的服务和独特的美食,令人流连忘返。

绿树掩映的蒙山会馆周围的山水浑然一体,就像隐藏在深处的世外桃源。

千米云端,影影绰绰中远处山峰仿佛触手可及,细数日月辰星,漫看云卷云舒,静享云端之上的慢生活。

精彩二

蒙山国家森林公园:真清凉

谁说夏日一定就是热?作为世界地质公园、国家5A级旅游景区,沂蒙山云蒙景区不仅山清水秀、风光大好,更是一个21℃的天然避暑胜地!

众所周知,海拔每升高100米,气温就能下降0.6℃,夏日的蒙山,有21℃的天然清凉,满眼的绿色、清爽的山风也能让人心旷神怡,是这个夏日喝羊汤之处的不二之选。

瀑布流水倾泻而下,清凉的水花飞溅,山水交融的美景,每一口呼吸都是清凉的味道。

山中绿树环绕,漫步浓荫绿树下的森林木栈道,跳跃的阳光、清爽的山风、欢快的虫鸣交织成一个甜美的梦境,清新的氧气一遍一遍冲刷着你的身体,一切的一切都令人无比愉悦。

精彩三

羊好水好烀法好:真伏羊

夏日的伏羊汤好喝,但是采用与众不同的原料、与众不同的烹饪方法、在不与众不同的地方享用,更是与众不同的美味,不信,你看!

01

羊好

蒙山伏羊汤选用的羊是沂蒙地区特有品种蒙山黑山羊,因善于爬山,能在高山悬崖上采食,而被当地人称作“山羊猴子”,戏称它是“喝的山泉水、吸的纯鲜氧、吃的纯天然,拉得都是六味地黄丸”,如此绝佳食材炖成的羊汤,雪白香甜,不腻不膻,味道鲜美!

02

水好

熬制羊汤的水则是蒙山雨王泉泉水,泉水来自海拔900米之上的山间,是经过山体自净化作用而形成的天然饮用水,天然无污染,泉水长年不枯,水质清冽甘甜,水中富含偏硅酸和对人体健康有益的矿物质、微量元素,泉水清澈透明甘洌香润,少杂质、无污染、有益身体健康,用来熬制羊汤更是不错的选择。

伏羊节开幕式当天还将举行取水仪式,现场到蒙山雨王泉取山泉水熬制羊汤。

03

烀法好

本届伏羊节现场还将还原沂蒙山人古老的“土灶”制作过程,用最地道的沂蒙山做法,将羊的肉、骨头、羊头、蹄、肚肠洗干净放入大锅中,再加上十几味天然香料,用木柴大铁锅文火慢炖上一整天,炖煮羊肉的时候热气腾腾,将羊肉原汁原味的香气完全散发出来,那味道真是个美,不膳无腥味,肉肥瘦不腻,香嫩可口。

04

食疗好

“三伏一碗羊肉汤,不用神医开药方”,根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统,夏天里吃羊肉,以热逼寒。此时外界阳气最盛,湿气最重,是一年中最热的时节,喝一碗蒙山会馆的伏羊汤,排湿、排寒,扶正祛邪,行气活血,延年益寿效果是平时3倍以上!

伏羊节开幕式当天,蒙山准备了千人伏羊长桌宴,一碗碗美味的羊汤,亲朋好友相聚在一起,大口吃肉大口喝汤,想想就开心,快来云端之上一起喝羊汤吧。

精彩四

深夜食堂不打烊:真生活

你以为喝羊汤只能在白天?NONONO,当夜色降临,沐浴星空之下,吹着清爽的山风,与三五好友成群而坐,吃烧烤、喝啤酒、看演出、再来一碗鲜美的羊汤,才是真正的享受生活!

这个夏天,蒙山·云端伏羊节开启“深夜食堂”模式,夜晚不打烊,开启一个美味、精彩、热闹的“夜生活”。

抬头便是漫天繁星,在云端之处感受“手可摘星辰”的豪迈,深呼吸,感受大山里清爽的山风,享受一个清凉自然的夜晚。

在沂蒙山里,你品尝过的每一口醇厚的味道,都是独特的沂蒙记忆。夜色如水,月光朦胧,与两三好友一起,享受伏羊宴,一起谈天说地,轻酌浅饮,听松涛阵阵,观淡淡流云。

夏日的夜晚最少不了的是什么?对,就是撸串!在900米云端之上吃烧烤,快来尝试下吧,大口吃肉大口喝啤酒,才不会辜负了这个美好的夏日。

不止有美食,现场还将有丰富的节目、精彩的演出等你一起来happy!

俗话说

冷在三九,热在三伏

炎炎烈日,酷暑难耐

何以解忧,唯有羊肉

大热夏天

就来蒙山吃伏羊吧

从七月持续至八月

为期一个多月的

沂蒙山云蒙·2019云端伏羊节

有伏羊、有烧烤、有啤酒、有演出

真云端、真清凉、真伏羊、真生活

天天有精彩

周周不重样

快来参与吧

这个夏天

来蒙山千米之巅

喝一碗地地道道的伏羊汤

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