读万卷书,行万里路,观万千景。
端午节,河北省石家庄市精英良知国学院全体师生在学院家长的推荐下,从河北石家庄赶来,走进山东菏泽杨湖酒庄,体验中国白酒的传统制作工艺,在游学中感受中国传统制造的匠人精神。
精英良知国学院在成功举办数届国学师资班的基础上,2018年正式开启四年制成人本科培养,将孔夫子亲传的优秀古典教育系统和现代教育体系相结合,根植中华,面向世界,赢得未来!课程体系融道、德、法、术为一体,以儒家为根基,跨越诸子、释、道与西学,满足学生生存、生活、生命的教育需求,以经典教育为基础,以成就士君子品格为导向,辅以专业理论和国学专业技能训练。
"国学"又称"汉学"或"中国学",一般是指以儒学为主体的中华传统文化与学术。而中国的酒文化教育,以酒礼、酒德为先,很注重酒与人之间的关联。中国酒文化博大精深,历史悠久,辐射面极广,自古大至政治、军事、经济、外交、文学、小到老百姓的日常生活,无不与酒有关。
精英良知国学院的学子们来杨湖酒庄游学,杨湖酒庄成为了文化行走与行走文化的嫁接,学子们是在“行走的课堂”中学习、思辨、提高、升华的乐行之旅。
作为一个坚守老传统,只做纯粮酿造的企业,杨湖酒庄被越来越多的人所熟知,走进杨湖酒庄,了解传统酿造技艺,关注酒庄对传统酒文化传承,在游学实践中体悟,了解中国的白酒文化,做到知行合一。
曹州独美,杨湖纯粮。承古法之秘籍,得茅台之余香。选鲁西之佳黍,汲黄壤之泉汤。水取五百米以下,踩曲作胚;工经五煮三蒸,七摊八晾,窖之数载,历经春秋冬霜,绵其味,俟其香,酒品乃人品,诚信为本,酒之上,人格为上。《杨湖酒赋》-----耿立
学子们参观了杨湖酒庄的酿酒车间、酒库、酒道堂、杨湖故事馆,最后在会议室听杨湖工作人员讲解纯粮酒的一些专业知识,真正把到酒庄游学体验,提升成一个在行走中学习、思辨、提高、升华收获颇多的乐旅之行。