哪一个不需要一日三餐的滋养
愿每一个热爱生活的你
都能有一个热气腾腾的厨房
之前在外面吃过油炸冰淇淋,那种是裹淀粉的,很好吃,一直想自己学做,但后来发现有种更简便的方法,随时都能做,尤其还挺适合早餐,就是用切片面包,包上蛋液和面包糠,下锅煎一煎,酥酥的外皮加上冰凉凉甜蜜蜜的冰淇淋馅,那种感觉真是太妙了!
食材:
切片面包
冰淇淋或者雪糕
鸡蛋
面包糠
做法:
准备好需要的材料
面包片切去四个硬边,再用擀面杖擀成薄片
蛋液和面包糠备好
面包片中间放一小块冰淇淋
四周的边缘刷上一些蛋液,这是为了容易粘合。
折过来,边缘捏紧
先整个蘸一层蛋液
再裹上面包糠
下锅炸或者煎都可以,小火,只要表面变金黄就可以了,不需要太长时间。
表面酥酥的,里面清凉香甜,非常好吃啊