阿胶是一味滋补效果极佳的中药，在我国有着悠久的历史。其疗效在古代便受到大众的认可，随着人们对阿胶的进一步研究，阿胶补血止血、延缓衰老、滋阴润肺、增强免疫力、改善睡眠的功能逐渐被证实。阿胶产业的二次开发不仅使人们对于阿胶的需求量大幅度增加，也为人类的健康事业做出了贡献。
阿胶最主要的疗效是补血，可促进造血功能，提高红细胞和血红蛋白，还可促进体内铁的吸收和利用，对贫血和产后血虚有明显的效果；还可用于贫血引起的心悸、头晕、气喘，是血病的要药。阿胶的补血作用与其内18种氨基酸有关，如氨酸可调节血清铁的作用，苏氨酸、组氨酸等均有升血作用。
同时，阿胶也有止血的作用。一方面是因为阿胶能改善血管壁的通透性，使血凝度增加，有明显的止血作用；对因阴亏血虚所致的吐血、咯血、尿血等内出血有着不错的效果。另一方面传统医学认为，“黑则止血”，阿胶为黑褐色，可止血。女性在月经期间不宜服用阿胶正是因为阿胶有止血作用。(需注意的是阿胶对体外大出血的效果并不明显。)
无论是补血还是止血，还是要以高质量的阿胶为基础。正宗阿胶具备三个条件，即逐辈流传的制胶技艺、得天独厚的制胶水和优质的驴皮原料，这些条件是正宗阿胶质优、效高的保障。
历史决定深度 好技艺成就好阿胶
阿胶在我国有着三千多年的历史，如提沫、晾胶等关键工序是古人经过无数次实践的经验总结，多靠以师带徒的方法传授。位于东阿县的东阿国胶堂源自于炼胶师张顺开设的和顺堂，后融入其弟子司朝凤开设的延年堂，拥有着数百年的熬胶历史。现今已发展成为融“掌握核心传统工艺”与“拥有国家发明专利”为一体的专业的阿胶生产基地。
真水、真驴皮炼制好阿胶
水的质量决定阿胶的品质，东阿水是制备好阿胶的基础，东阿国胶选用东阿水炼制。使用此水熬制阿胶不仅有利于杂质的分离，还有利于药效的发散，促进人体对阿胶的吸收。
《中国药典》明确提出阿胶原料是驴皮，这是因为驴皮熬成的阿胶含有蛋白质、动物类胶原蛋白，对人体有亲和力；可以滋养血液、血液、体液，可以润滑关节，增加抗风湿的能力。
科技决定未来 DNA检测过的阿胶信得过
驴皮是熬胶必备之物，近年来随着人们对阿胶需求量的加大，国内毛驴的数量日益减少，阿胶价格也直线上涨。受暴利驱使，阿胶原料掺假的行为屡屡出现。在此背景下，东阿国胶堂与山东省农科院合作，将DNA全检技术引入到东阿国胶的生产质控中，从最初的原料、成品鉴真质控，升级到目前的质量控制全过程检测，打造了“DNA检测过的阿胶”。
DNA全检技术的推出，不仅使阿胶行业造假风气大为改观，也为消费者辨别真假阿胶提供了权威的证据。
本文来源：网易综合
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