近日，广饶县花官镇的蒜薹迎来收获季，全国各地的蔬菜批发商齐聚于此，收购新鲜蒜薹。10日上午，最先“抽薹”的杨王村，该村有3000余亩蒜薹地，今年村里的蒜薹质量比去年好，在价格方面也十分喜人，均价3.5元一斤，比去年1.5元左右一斤翻了几倍。
走在田间小路上，远远望去，田地里到处是村民们忙碌的身影，他们有的抽蒜薹，有的捆蒜薹，有的装蒜薹，忙活个不停。田间小路上，大货车、面包车、拖拉机、三轮车等满载着新鲜的蒜薹来来往往。
蒜农：
收成好，干活劲头足
“今年的蒜薹价格比去年高了几倍，人工费却低了不少。我家一共种了七亩地，预计每亩能收获1200斤蒜薹，按照每斤3.5元，除去人工费，预计能赚2万多元，比去年好了太多。我现在是越干劲儿越足，越干越高兴，心里恣儿的不行。”农户王少庆说。他是杨王村的蒜薹户，今年雇6个工人在地里抽蒜薹，妻子和儿媳妇也在帮忙。
下午1点半左右，村里广场上等着卖蒜薹的农户逐渐增多，大家有序的排着队准备开秤。王家银是当天开秤的第一个农户，上午他总共收获了1700多斤，按照批发商给出的3.2元/斤的价格，他大概可以拿到5000元左右，为此，他感到很高兴。
批发商：
蒜薹品质好，适合出口
在村里的广场上有很多从外地来的批发商，省内的批发商较多，还有一部分是从东北、内蒙古等地慕名而来的。一位来自诸城某食品公司的副总经理杨建伟说，他们今年从江苏收蒜薹一路收到山东，东营将会是他们的最后一站，今年已经是他来这里收蒜薹的第九个年头了。据了解，杨建伟每年都会收约60万斤的蒜薹，然后将蒜薹出口至韩国和日本。杨建伟说：“海关对于出口到海外的蔬菜有着很高的要求，东营广饶产的蒜薹不仅易于保存，而且质量好，十分适合出口到国外，这样的菜品在国外也十分畅销。”
村两委：
保驾护航，做好服务
杨王村村支书王少平说：“每年五月份是我们村最忙的时候，大概持续5天左右，这时就有大批的工人和批发商来到村子里。今天早晨4点，路上汇集了上千人，队伍从村口的公路排到村里，十分壮观。下午开秤时，广场上会挤满车辆，在一定程度上影响了交通”。
每年这个时候，村里的交通就成了最大的问题，因为没有工资，大家都不愿意放下自家地里的活儿来帮忙指挥交通和引导车辆。为了更好地规范交通，维护市场秩序，王少平组织了村里的党员志愿服务队，义务维护交通和收购现场的秩序，为农户和收购商创造了良好的社会治安环境，为蒜薹的销售保驾护航。
除了在农忙时维护秩序以外，王少平还提醒农户们种植蒜薹时早浇水，这样在收获季时，杨王村的农户都会比邻村要早卖出蒜薹。对此，村里的农户们对于村两委的工作都表示很满意。
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抢收蒜薹挣“快钱”
五一刚过，天气逐渐热了起来，广饶县花官镇杨王村栽种的蒜薹开始抽薹，每年这个时候，来帮忙收蒜薹的工人从村口的公路上一直排到村里，每天大约有2000余人。
在村子里，几乎家家户户都种着几亩地的蒜薹，每当到了收蒜薹的季节，人手就不够用了，他们就会雇佣附近村子的村民采收蒜薹。当地村民利用农闲时间到地里打工，工钱按天结算，每天可收入150—300元不等，丰厚的报酬极大地吸引了附近的村民。
“我今天早上五点就来排队等着收蒜薹了，她更早，早上两点就出门了。我们中午吃完饭就赶紧干活，一点也不敢耽误，一般从早上五点干到下午六点。虽然有时累的直不起腰，但是一想到挣钱就很高兴。”邻村来帮忙的李相泉说。在这些来帮忙的人中，远一点的还有从滨州等地赶来的，到了最忙的那三天，有些在工厂里上班的工人也会请假来地里干活，就是为了挣这份日薪300元的活儿。
本文来源：黄三角早报
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崔书铭_dy002
