要说21世纪的最伟大的发明之一
我绝对会投【 回 转 小 火 锅 】10万票！
四 川 口 味
ZHI . YOU
舌尖菌相信
很多小可爱对回旋小火锅一定不陌生
但是，这家回转小火锅绝对颠覆你对小火锅的认知
话不多说，看了你就知道了！
“ 一 人 一 锅，干 净 卫 生 ”
【只有】主打一人一锅，而且他家的锅底都是简约风，质量、逼格可比外面那些廉价小火锅高多了！
更让舌尖菌我震惊的是！
他家的锅底种类超多
而且都是用上好原材料熬制
牛油红汤、清油红汤、番茄浓汤、老坛酸菜、白汤5种秘制锅底可供选择。
而且店内还提供双拼鸳鸯锅底，完全是性价比超高的火锅店嘛！
牛 油 红 汤
正宗四川风味的牛油红汤，用料真的恨实在。
近十年老师傅的独家配方
让重庆火锅的香辣和成都火锅的酱香味融合
绝不添加任何添加剂的牛油锅底，久煮不燥，涮菜香醇诱人。
番 茄 浓 汤
番茄浓汤锅底应该是女孩子的最爱啦~
不大的锅子里放了一整个番茄，里面还加了新鲜菌菇，浓郁汤底酸香诱人，涮煮菜品还带着一丝番茄的微甜。
老 坛 酸 菜
本是冲着牛油锅底去的，却被这个老坛酸菜锅底圈了粉。
正宗四川泡菜赋予锅底灵魂酸爽味道，吃到最后再下碗蔬菜面，那酸爽！不吃到撑都舍不得走。
双 味 锅
在临沂，真的很难找到可以双拼锅底的小火锅店。
而【只有】家就可以做到！双拼锅可以自由选择锅底，强烈推荐牛油锅底和加了大骨、土鸡熬制的白汤锅底双拼，涮啥都好吃~
“ 正宗蘸料，不只有麻汁那么简单 ”
除了味道正宗的锅底，店内的蘸料选择也很丰富。
近20种小料，都是老板尝遍各大火锅店，从几十种调料里精心挑选出来的，食客可以根据自己口味调制专属味道。
更重要的是！
店里配了普通小火锅没有的香油和四川干碟，标配油碟和干碟吃的那叫一个爽！！
“ 超多菜品，逼出选择困难症 ”
让舌尖菌我吃到扶墙出的“罪魁祸首”就是店里这近百种不重样的新鲜食材！
肉类、海鲜、丸子、蔬菜、面点.......超多种食材全部都是当天采购，专人清洗摆盘。
就连丸类也都是用的知名品牌。
食材全部在回转带上运输，想吃什么就拿什么。
而且，为了保证菜品的新鲜，后厨会及时配送缺补的菜品。
作为肉食动物，各种羊肉、肥牛、大虾、午餐肉、培根通通拿到桌。
丨只有小火锅丨
（ZHI . YOU）
⊙羊肉：甩手就拿3盘的羊肉，新鲜无膻味，涮熟之后蘸上油碟，那味道筋道滑嫩
⊙午餐肉：厚切的午餐肉香味扑鼻肉感十足，Q弹的口感瞬间征服味蕾
⊙培根：不宜久涮的培根，需要严格把握火候，熟透后一大口塞进嘴里，咸香诱人。
ZHIYOU
偷偷的告诉小酒鬼们~
店内还有种类齐全的进口啤酒，而且价格比酒吧里卖的便宜很多，性价比超高本人了！
对了！店里还有自助的水果和小零食，坐等锅底沸腾之前可以拿些新鲜水果开胃~
吃完火锅，还可以去隔壁【吃冰公司】来碗芒果椰奶冰，驱散火锅的火辣。
冰凉甜品＋热辣火锅，这对紧挨的邻居真的是我减肥路上的绊脚石无疑了！
“ 清新简约风，舒适用餐环境 ”
不止是食材远超普通小火锅，【只有】家的环境更是直接提了好几个level！！
推门而入，映入眼帘的便是满室的粉绿色。
大面积留白的墙上画着可爱有趣的卡通画，烟灰、嫩绿的桌椅搭配，光是着就很舒心。
（PS.每张桌子还贴心的设计了放包包的地方哦~）
店内还有一个很浪漫的区域设定
那就是正对用餐区的KTV点歌区
食客可以直接点歌上台歌唱，与店内食客互动。
优美歌声、温暖灯光，在这里，小火锅不再是孤寂之时的应付，而是享受美食的归宿。
本文来源：舌尖上的临沂
责任编辑：
潘晓静_sdly05
