随着《舌尖上的中国3》播出，舌尖系列以美食记录中国，不仅讲述了一个个温情的美食故事，更是中国文化传统和社会变迁的时代缩影。第六集“酥”，讲述了中国人饮食生活中最为温情的部分——点心。

在一些人的观念里，精致的糕点都是国外的，而《舌尖上的中国3》用我们熟悉的镜头语言，带我们走进了中国的原创点心世界，同样惊艳。

中式传统糕点，给人一种精致典雅的感觉，犹如一位温婉的姑娘，比西式糕点更诱人 ， 这些传统糕点在人们心中依然具有很高的地位，就让我们一起回味一下舌尖上的中国美味点心吧！

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三大炮

四川名小吃，去成都必须吃的一道特色美食，主要由糯米制作而成，由于在制作过程中如"弹丸"一样，发出"当、当、当"的响声，分为"铁炮"，"火炮"，"枪炮"，故名总称"三大炮"。

甄选优质糯米细磨成粉，加入黑糖、玫瑰、话梅等多种食材精心调和成内馅，经数十道工艺制作而成，外皮软糯Q弹，而内馅丰富，香甜不腻。三种不同的口味，实力诱惑你的味蕾，带给你不一样的感受。

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贵妃酥

清末流传至今的贵妃饼，不仅仅是手艺更是传承。贵妃饼，是祥禾饽饽铺最细腻的一款点心。 这圆圆白白的贵妃饼拿在手里，倒真的颇有几丝贵妃圆润的神韵。

外形如圆月，色泽乳白，顶部七颗朱点，平添一份娇俏。它面皮酥脆，入口即化，内馅是细腻的枣泥，一口下去拔丝拉粘。甜而不腻的枣泥和清香的核桃仁在唇舌间碰撞，给味蕾带来美妙的享受，是舌尖的一场奇遇，一尝难忘。

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宫廷萨其马

萨其马是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小块，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。

这款宫廷御膳萨其马 ， 是昔日满清皇族挚爱的差点之一，配上清茶，唇齿留香。精选新鲜鸡蛋，白砂糖，小麦粉作为原材料，古法纯手工加工制成，色泽金黄，口感扎实不腻，吃在嘴里，小麦的清香混合着浓郁的糖的香甜，甜蜜极了。

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核桃糕

核桃糕是巴蜀地区传统特色糕点，在四川这可是一道有名的传统糕点，方方正正的造型，给人一种精致典雅的感觉，犹如一位温婉的姑娘，比西式糕点更诱人。

选用优质小麦粉质地细腻易吸收，人工挑选出大颗粒核桃仁好吃更爽口。浓郁的核桃清香，透着浓重的地域气息，味甜而软糯 ， 在古代的时候核桃糕就已经是宫廷内的达官贵人才能享受的糕点！

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枣泥酥

说起这个枣泥卷，是祥禾饽饽铺的镇店之宝。酥皮与众不同，您走遍京津大街小巷，想找这么酥的，难！没有香精，仅有鲜枣的醇香，不像香精调味的枣泥，全是甜味盖住了枣味。

这款经典天津特产枣泥酥，以古老配方结合传统工艺制成， 相传枣泥糕，历史悠久、做工精致，在古代， 一直为皇帝御用的点心 ， 表面洁白如玉，红枣煮烂去核，杀软香甜，甜味适中 。

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黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。其外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之异香可口。

黄山烧饼和一般烧饼比起来个头很小，经过多道工序制成，烘烤在炉中进行，前后数小时而成。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，口味甜、辣、咸、香，超级美味！令人回味无穷。

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驴打滚

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

老北京特色小吃，优选糯米粉，植物油和天然芝麻粉精心配制而成，以传承手工技艺打造而成，特别融入了豆沙，花生，和黑芝麻三种馅料满足不同体验。软糯，香甜，细腻的口感让人难以忘怀。

随着《舌尖上的中国3》播出，舌尖系列以美食记录中国，不仅讲述了一个个温情的美食故事，更是中国文化传统和社会变迁的时代缩影。第六集“酥”，讲述了中国人饮食生活中最为温情的部分——点心。

在一些人的观念里，精致的糕点都是国外的，而《舌尖上的中国3》用我们熟悉的镜头语言，带我们走进了中国的原创点心世界，同样惊艳。

中式传统糕点，给人一种精致典雅的感觉，犹如一位温婉的姑娘，比西式糕点更诱人 ， 这些传统糕点在人们心中依然具有很高的地位，就让我们一起回味一下舌尖上的中国美味点心吧！

三大炮

四川名小吃，去成都必须吃的一道特色美食，主要由糯米制作而成，由于在制作过程中如"弹丸"一样，发出"当、当、当"的响声，分为"铁炮"，"火炮"，"枪炮"，故名总称"三大炮"。

甄选优质糯米细磨成粉，加入黑糖、玫瑰、话梅等多种食材精心调和成内馅，经数十道工艺制作而成，外皮软糯Q弹，而内馅丰富，香甜不腻。三种不同的口味，实力诱惑你的味蕾，带给你不一样的感受。

贵妃酥

清末流传至今的贵妃饼，不仅仅是手艺更是传承。贵妃饼，是祥禾饽饽铺最细腻的一款点心。 这圆圆白白的贵妃饼拿在手里，倒真的颇有几丝贵妃圆润的神韵。

外形如圆月，色泽乳白，顶部七颗朱点，平添一份娇俏。它面皮酥脆，入口即化，内馅是细腻的枣泥，一口下去拔丝拉粘。甜而不腻的枣泥和清香的核桃仁在唇舌间碰撞，给味蕾带来美妙的享受，是舌尖的一场奇遇，一尝难忘。

宫廷萨其马

萨其马是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小块，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。

这款宫廷御膳萨其马 ， 是昔日满清皇族挚爱的差点之一，配上清茶，唇齿留香。精选新鲜鸡蛋，白砂糖，小麦粉作为原材料，古法纯手工加工制成，色泽金黄，口感扎实不腻，吃在嘴里，小麦的清香混合着浓郁的糖的香甜，甜蜜极了。

核桃糕

核桃糕是巴蜀地区传统特色糕点，在四川这可是一道有名的传统糕点，方方正正的造型，给人一种精致典雅的感觉，犹如一位温婉的姑娘，比西式糕点更诱人。

选用优质小麦粉质地细腻易吸收，人工挑选出大颗粒核桃仁好吃更爽口。浓郁的核桃清香，透着浓重的地域气息，味甜而软糯 ， 在古代的时候核桃糕就已经是宫廷内的达官贵人才能享受的糕点！

枣泥酥

说起这个枣泥卷，是祥禾饽饽铺的镇店之宝。酥皮与众不同，您走遍京津大街小巷，想找这么酥的，难！没有香精，仅有鲜枣的醇香，不像香精调味的枣泥，全是甜味盖住了枣味。

这款经典天津特产枣泥酥，以古老配方结合传统工艺制成， 相传枣泥糕，历史悠久、做工精致，在古代， 一直为皇帝御用的点心 ， 表面洁白如玉，红枣煮烂去核，杀软香甜，甜味适中 。

黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。其外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之异香可口。

黄山烧饼和一般烧饼比起来个头很小，经过多道工序制成，烘烤在炉中进行，前后数小时而成。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，口味甜、辣、咸、香，超级美味！令人回味无穷。

驴打滚

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

老北京特色小吃，优选糯米粉，植物油和天然芝麻粉精心配制而成，以传承手工技艺打造而成，特别融入了豆沙，花生，和黑芝麻三种馅料满足不同体验。软糯，香甜，细腻的口感让人难以忘怀。