网易首页 > 网易山东 > 正文

想服阿胶又怕上火?来碗“凉阿胶”

0
分享至

“杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至”,4月20日迎来了今年春季的最后一个节气“谷雨”,民间有谷雨断霜的说法,谷雨以后,气温开始稳步上升,各种寒流正式退场。这个时节万物生发,是野外郊游,放松心情的绝佳时期;也是进补、颐养身体的好时期。如味甘性平的阿胶就是进补身体不错的选择,尤其是陈年的阿胶,性更平,更适合在春、夏季服用。


阿胶在我国已经有数千年的历史,与人参、鹿茸并称为“滋补三大宝”,可入肝、肾、肺三经;有滋阴润肺、补血养血、改善睡眠质量等效果;对于热病伤阴、心火亢胜引起的心烦不眠以及肝肾阴虚引起的肝阳上亢也有一定的治疗作用;坚持长期服用还可滋养肌肤、美容养颜。现下谷雨已过,即将步入初夏。初夏主火,火气伤人,损害心脏。在食用方法上,可以变通下,正常体质可每天服用纯阿胶3-9克,也可以食用阿胶配伍的食疗膳食,美味又健康。接下来就和大家分享几道补血益气、清凉去火的“凉阿胶”食谱。


阿胶冻

原料:东阿国胶(阿胶原粉)250g,黄酒250ml,冰糖250g,水100g。

制法:阿胶砸碎或打粉,加黄酒,将其浸泡成海绵状,加冰糖、水,置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。

用法:每天服1-2次,每次1-2匙。

效果:补血益气。


龙眼阿胶汁

配方:鲜龙眼肉30克,东阿国胶(阿胶原粉)10克,白蜜少许,纯净水适量。

制作:将鲜龙眼肉入搅汁机搅成汁,倒入杯中待用。阿胶入锅上火,溶化成液体,与白蜜一起淋入杯中,注入适量纯净水调匀即成。

用法:每日1次,每次1杯,温服。

功效:滋阴养血,清热生津。


阿胶绿豆汤

配方:东阿国胶(阿胶原粉)15克,砸碎,绿豆50克

制作:将阿胶砸碎,加适量冰糖,加入绿豆,加水适量,熬成清汤服用。

功效:夏日服用,可滋阴润燥,清凉去火。


温馨提示:DNA检测过的阿胶质量、效果有保证

阿胶以驴皮、东阿水为主要原料,原料的质量决定了阿胶的品质。这几年因生产生本的提高,阿胶价格一路高升。面对利润的压缩,一些商家走捷径以次充好,从中谋取高利益。因此,在购买阿胶时一定要谨慎,一是认准东阿原产,东阿县素有“中国阿胶之乡”,这和阿胶原料有一定的关系,东阿水是东阿县特有的天然优质矿泉水,含有多种矿物质,比重1.0038,此水熬制的阿胶更纯正。


像东阿国胶等著名熬胶企业均位于东阿县,东阿国胶堂所有的阿胶生产厂区都位于东阿县,目的就是保证阿胶的纯正。

二是国药准字号,阿胶是一味滋补药品,但也可被加入到配伍的食品中制作成保健品。两者在疗效上,基本说法是补气血。但国药准字阿胶其检验标准要高于保健食品。能叫药品的,必须是经过严格的临床实验,有确切的疗效才能到国家食品药品监督管理局申请国药准字号。因此,建议选择拥有国药准号的阿胶,目前,东阿县拥有国药准字号的阿胶企业有山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司等。


三是经过DNA检测过的阿胶,目前的阿胶市场,原料掺假手段多样,传统的鉴别方法已不能完全满足需要,急需利用高科技保真。2015年,东阿国胶堂与山东省农科院联合建立国内首家“DNA分子鉴定实验室”,依托其在DNA测序、动物源性分子鉴定和动物疾病疫病快速检测等创新领域的技术优势,通过大量的实验和摸索,将分子鉴定技术应用到传统的阿胶生产工艺中。既有效的补充了阿胶药典标准中不能监测骡马等杂皮的缺陷,又解决了阿胶成品无法区别螺皮、马皮等杂皮的问题。


为让消费者有判断依据,东阿国胶堂在官网和官微中设置了DNA查询系统,输入“产品批号”可查询到成品对应的山东省农科院测序中心“DNA检验报告”,可直接查看产品的原料信息。

相关推荐
热点推荐
燕山大学地下停车场29分钟不雅视频流出,尺度大跌眼镜

燕山大学地下停车场29分钟不雅视频流出,尺度大跌眼镜

梦红房车旅行
2023-03-24 21:56:58
评论丨新任总理举行座谈会,为何邀请这8家企业负责人?

评论丨新任总理举行座谈会,为何邀请这8家企业负责人?

红星新闻
2023-03-24 16:58:22
“疯狂小杨哥”已无退路,涉嫌直播、带货、流量造假

“疯狂小杨哥”已无退路,涉嫌直播、带货、流量造假

知了娱乐
2023-03-24 10:52:37
郭正亮:黄岩岛是美国底线,中方一旦填海造岛,美国恐远程摧毁

郭正亮:黄岩岛是美国底线,中方一旦填海造岛,美国恐远程摧毁

大海军事
2023-03-24 18:53:12
良心导游劝游客“少买”!记住暗号:我说“蛮好的”,你们要注意了!

良心导游劝游客“少买”!记住暗号:我说“蛮好的”,你们要注意了!

北青网-北京青年报
2023-03-23 09:49:12
王传福:特斯拉打价格战,害惨整个汽车行业,比亚迪新款直降4万

王传福:特斯拉打价格战,害惨整个汽车行业,比亚迪新款直降4万

呆萌可爱的娱乐剧
2023-03-24 09:59:03
国家不方便解救缅北同胞,是不是可以组织东北和广西志愿者解救?

国家不方便解救缅北同胞,是不是可以组织东北和广西志愿者解救?

小青桔社会资讯
2023-03-24 21:54:24
1992年,22岁的钟丽缇在海边的照片明媚惊艳,然而51岁仍在备孕

1992年,22岁的钟丽缇在海边的照片明媚惊艳,然而51岁仍在备孕

娱乐不停八卦不止
2023-03-23 16:10:14
张柏芝儿子终于长大!近照惹全网震惊:“难怪谢霆锋看不上你?”

张柏芝儿子终于长大!近照惹全网震惊:“难怪谢霆锋看不上你?”

军歌小碧子
2023-03-24 10:38:06
苏州“杀夫冰柜藏尸案”,将丈夫冻冰柜一年多,背后原因细思极恐

苏州“杀夫冰柜藏尸案”,将丈夫冻冰柜一年多,背后原因细思极恐

老舍纪史
2023-03-24 17:36:40
“3.21”东航132人遇难事故终于通报了,事故非常复杂,极为罕见

“3.21”东航132人遇难事故终于通报了,事故非常复杂,极为罕见

刘新谈社会
2023-03-24 18:42:25
梁洛施王杰大瓜?为李嘉诚2年生3孙,没嫁豪门,嫁61岁穷歌手?

梁洛施王杰大瓜?为李嘉诚2年生3孙,没嫁豪门,嫁61岁穷歌手?

浅色记忆
2023-03-24 10:16:03
苏州杀夫藏尸案大量细节披露:“潘金莲”再现,谋杀亲夫,残忍至极

苏州杀夫藏尸案大量细节披露:“潘金莲”再现,谋杀亲夫,残忍至极

今夜故事屋
2023-03-24 18:16:05
监理兄弟带我睡遍县城一打少妇,工地结束,他走了,我名声烂了…

监理兄弟带我睡遍县城一打少妇,工地结束,他走了,我名声烂了…

真仕好
2023-03-24 14:33:40
美国也想加入对乌和谈?美记者给中国出难题,外交部当场反将一军

美国也想加入对乌和谈?美记者给中国出难题,外交部当场反将一军

袁周院长
2023-03-22 10:13:00
港媒:“黄店”老板宣布与“黄圈”割席,“香港不能乱,也乱不起”

港媒:“黄店”老板宣布与“黄圈”割席,“香港不能乱,也乱不起”

环球网资讯
2023-03-23 22:13:29
需求下滑? 传比亚迪深圳厂减产33%, 西安厂减产20%!

需求下滑? 传比亚迪深圳厂减产33%, 西安厂减产20%!

小星戏说娱乐
2023-03-24 23:27:22
菲律宾宣布重大消息,中国忍无可忍,美西方看傻眼了...

菲律宾宣布重大消息,中国忍无可忍,美西方看傻眼了...

战略风云策
2023-03-24 12:24:19
比赛没打完,替补全走了!连续7年无缘季后赛,逼的老板卖球队啊

比赛没打完,替补全走了!连续7年无缘季后赛,逼的老板卖球队啊

野球帝
2023-03-24 14:50:55
就算在美国讨饭,也不回中国,央视主持远嫁美国富豪,婚后遭虐待

就算在美国讨饭,也不回中国,央视主持远嫁美国富豪,婚后遭虐待

离笙奇谈
2023-03-05 21:08:51
2023-03-25 07:34:44

头条要闻

新加坡媒体:TikTok听证会火药味十足 拷问抢话不断

头条要闻

新加坡媒体:TikTok听证会火药味十足 拷问抢话不断

财经要闻

体育要闻

欧预赛综述:法国比利时皆大胜 姆总双响小魔兽戴帽 萨比策造3球

娱乐要闻

胡歌首谈当父亲感受 自曝看着女儿落泪

科技要闻

刚刚,苹果CEO库克微博发文:我在北京三里屯

汽车要闻

四驱+后锁 想兼顾通勤与越野不如看看二代大狗

态度原创

本地
教育
旅游
公开课
军事航空

本地新闻

财神殿前长跪不起的年轻人,人均带身份证开光

教育要闻

体制内也有鄙视链?

旅游要闻

春日烂漫,赴一场百花之约?

公开课

辽宁舰一小时耗油25吨,航行中如何补给?

军事要闻

歼-10C三机密集编队飞行 像叠在一起

无障碍浏览 进入关怀版