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U饭云餐与你同创食安潍坊

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食安潍坊,你我同创

"民以食为天,食以安为先"越来越多的人们渴望食品上获得一种安全感

近年以来,潍坊市紧紧围绕创建国家食品安全城市、打造“食安潍坊”品牌工作主线,坚持发挥市场机制、让市场管市场的治理方向,进一步完善监管体系,创新监管模式,提高监管效能,各项工作稳步推进并取得阶段性成效。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你共创食安潍坊

"拥抱世界、共享蓝天、放飞梦想",420日第36届潍坊国际风筝会开幕式在滨海盛大举行。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你共创食安潍坊

春风十里,万千纸鸢游云端;蓝天绿地,人潮起伏声声欢。本届风筝会有来自65个国家和地区的800多名风筝放飞队员参加,是参加运动员最多的一届。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

来到现场游玩的市民及外地旅客也非常多,可谓是人山人海。

民以食为天,接下来便是重点了。潍坊国际风筝会已经成为享誉世界的城市的名片,现场宾朋满座这么多人是如何保证安全放心的就餐呢?另外,你知道风筝会现场那些盒饭都来自哪里吗

接近中午时分,在现场我们可以看到有很多正在分餐的工作人员,领餐的队伍整齐有序。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

工作人员正在搬卸配餐食品。

领餐现场很火爆,那么这些工作餐到底来自哪里呢?带着这些疑问我们采访了一位正在配餐的工作人员。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

通过采访我们了解到,这些餐食的制作和配送来自于一家叫U饭云餐的配餐单位,他们是风筝会制定配餐单位之一。

大家听到“U饭云餐”这个名字一定很好奇吧,据工作人员介绍,U饭云餐是国内首家绿色团餐平台,风筝会期间,每天的配餐量达到了上万份。配餐师傅凌晨四点便开始忙碌,每道菜,每盒饭,每道加工工序都要求非常严格。并且为了满足现场的回民演员及外国来宾的需求,U饭云餐也在配餐数量、分量和种类上了做了多样化处理,以满足不同需求。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

工作人员正在核对配餐数量,做到精准无误的分发。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

在风筝会现场,参加演出及维持现场秩序的工作人员正在享用午餐,他们对于配餐的菜品数量和及时度很满意。

“拿在手心里是热的,真是太好了!”现场一位师傅品尝后赞不绝口。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

工作人员说,U饭云餐从营养与健康的角度出发,全方位保障食品安全,用心做好集体配餐,让现场来宾,工作人员及观众准时吃到美味、健康、便捷的餐品。用心做的食物富有营养,选材品质优良,且加工后美味可口,让吃的人富有好心情。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你同创食安潍坊

从凌晨忙碌一直到下午,工作人员还要负责清理现场的餐盒和泡沫箱,保证现场环境卫生。

U饭云餐引导使用标准化环保可周转餐盒,餐后统一回收另提供铝箔餐盒,高温无污染,不产生白色垃圾可有效遏制环境污染。

U饭云餐,守护老百姓舌尖上的安全

U饭云餐隶属于山东荣大信息科技有限公司,是以企业生活服务与餐企供应链条服务为核心的新型互联网+企业,是全国首家“0”污染、360°食品安全监测团餐平台。

第36届潍坊国际风筝会配餐现场:U饭云餐与你共创食安潍坊

在U饭云餐,食物是用来享受的,制作食物的过程需要走心,宗旨是让百姓吃得着、吃得饱、吃得好。全面营养膳食,保障食品安全。U饭云餐通过精选食材,均衡营养,致力于为大家提供一个合理的膳食环境,打造健康美味的品质生活。

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