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常见的水果不常见的吃法 营养又刺激

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提起辣椒,我们一般想到的都是炒菜或者烧烤的常用佐料,提起水果,大多数都是酸酸甜甜的,味道可口,不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。如果这两种材料混在一起,会是什么效果呢?

青芒果蘸辣椒

芒果在很多人眼中,都是金黄绵软,非常甜蜜的一种水果。但是芒果还没有成熟的时候,是又酸又涩的。在海南、广西、云南等地,人们会特意摘下青芒果,切成条状,蘸辣椒和盐吃。这种吃法又酸又辣,能生津开胃,健脾消暑,吃一次会上瘾。在芒果产地,很多农民都热衷于吃青芒果蘸辣椒,还会把整个青芒果当泡菜那样泡制,是一道爽口小食。

李子蘸辣椒

大多数品种的李子都很酸,于是聪明的劳动人民就想了一个办法,让李子既好吃,又不那么酸。那就是撒点辣椒呗!把李子拍碎,撒上辣椒面,放点盐,激发出李子的酸甜味,吃一口真是欲罢不能。一个接一个吃,停不下来。这种有酸又辣的奇妙口感,比单吃李子好吃多了。

酸木瓜蘸辣椒

木瓜也是一种非常适合蘸辣椒吃的水果,尤其是一种酸木瓜,它和青芒果的大小差不多,从树上摘下后,直接切片蘸辣椒吃,非常酸爽。木瓜能丰胸、美容,还能治风湿,可以把酸木瓜切片后泡酒喝,别有一番滋味。酸木瓜还能做成泡菜,切片后直接泡在盐水里,过二十天就能吃了,拿辣椒一拌,又脆又爽,很多人爱吃。

菠萝蘸辣椒

最后一个很多人都没见过,大多数人都知道,吃菠萝前要用盐水泡一泡,但是不知道还有这种操作。这样吃菠萝不需要泡盐水了,直接在辣椒里放点盐,蘸着吃就行了,据说又甜又辣,一点都不酸。但是还是有点颠覆三观,让人难以接受啊!

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