网易首页 > 网易山东 > 正文

太漂亮 胶东花饽饽成新晋网红

0
分享至

亲,不要叫我馒头!人家叫胶东花饽饽!

我的配料:精致小麦粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜

我的漂亮:源自纯手工制作,无任何添加剂

我的颜色:来自于大自然。红色源于红曲米粉,粉色源于西红柿、火龙果,绿色源于菠菜等蔬菜,黄色源于南瓜,紫色源于紫薯,蓝色源于蝶豆花

据悉,胶东花饽饽已经有300多年的历史!不仅是绿色健康食品,还是非物质文化遗产不但闻名于国内,还走向日本、韩国、中东等国家、地区,口感松软,口味醇香,造型可爱精美。

精美的设计+美好的寓义受到了年轻人的热捧

富有传统文化色彩的胶东花饽饽,让极具个性色彩的婚礼更具喜庆的氛围。

按临沂习俗,新婚填箱放上这些漂亮的花饽饽,浓浓的喜庆感立刻铺面而来。

物质丰富的当下,人们开始远离甜而腻的西式蛋糕,形态各异、端庄大方的祝寿饽饽成为现代人喜爱的拜寿佳品,百变的造型像精致的艺术品一样,衬托着大家对时光的无限牵挂。

福态喜悦的寿桃用来祝愿老人健康长寿

活泼可爱的小动物用来祝孩子们茁壮成长

不同造型的花饽饽,赋予着不同的意义和用途。结婚定亲用“龙凤呈祥”,春节过年用“枣山饽饽”,小孩儿过百日用“百岁糕”,老年人过寿用“开口笑寿桃”,建房开工用“九鱼聚财”,表达爱情用“鸳鸯饽饽”......

与西式糕点使用大量食用色素不同,胶东花饽饽的颜色全部来自于大自然,不使用任何色素。绿色来自于菠菜芹菜等绿叶蔬菜,紫色来自于紫薯,红色来自于红曲米,黄色来自于南瓜,深黄色来自于胡萝卜,粉色来自于西红柿,蓝色来自于蝶豆花……

胶东花饽饽之所以好吃,关键在于揉面的力道!这可是个技术活,需要肩膀、手臂和手腕协调用力,均匀地揉,只有面“守”得越好,蒸出来的花饽饽口感才更有劲道。每一块精准控制的面团手工揉制至少要三十次!

塑形是让人惊艳的环节,醒好的面团经过有着几十年经验的老手艺人手工塑形、雕花装饰。每一个细节都做到精致,优质的面团才会化身福鸡、福猪、福袋、福娃等各种造型,惟妙惟肖。

从发面、揉面、塑型、醒面,漂亮的花饽饽们至少要经过五六个小时的制作,才会进入上锅蒸制。

胶东花饽饽全部采用老面发酵、纯手工制作、纯天然材料,不仅好看,而且营养丰富,易于吸收消化,非常适合老人小孩吃哦!

每逢节庆假日,来一锅饱满浑实的花饽饽,形状精美、色彩缤纷,红红火火的特别喜庆~

相关推荐
热点推荐
美媒:中国希望俄乌冲突持续,只要中方不援俄,乌克兰就有机会赢

美媒:中国希望俄乌冲突持续,只要中方不援俄,乌克兰就有机会赢

欧阳山峰
2023-02-03 19:35:49
再见唐佳丽!中国女足突传坏消息,水庆霞孙雯无奈,世界杯堪忧

再见唐佳丽!中国女足突传坏消息,水庆霞孙雯无奈,世界杯堪忧

鱼乐圈时光机
2023-02-05 13:08:00
美国刚对华芯片全面封锁,不好意思,中国直接2条变道走的更快

美国刚对华芯片全面封锁,不好意思,中国直接2条变道走的更快

强国新武器
2023-02-05 22:43:55
你敢军事援助俄,我就让你承担后果,美政府提醒中国,毛宁回应了

你敢军事援助俄,我就让你承担后果,美政府提醒中国,毛宁回应了

前沿时刻
2023-02-01 09:50:07
百万粉丝网红狗头萝莉发文疑自杀,最终在废楼找到她,样子很狼狈

百万粉丝网红狗头萝莉发文疑自杀,最终在废楼找到她,样子很狼狈

一念心尘
2023-02-05 13:29:17
1937年峨眉山三霄娘娘灵异事件,72信众瞬间惨死洞内…

1937年峨眉山三霄娘娘灵异事件,72信众瞬间惨死洞内…

西瓜纪录
2023-02-03 11:06:39
胡鑫宇妈妈悲痛发声,称没顾及到儿子的感受,后悔让他去学校上学

胡鑫宇妈妈悲痛发声,称没顾及到儿子的感受,后悔让他去学校上学

浅色记忆
2023-02-05 11:33:50
一觉醒来,美国传来两个不寻常的消息

一觉醒来,美国传来两个不寻常的消息

牛弹琴
2023-02-05 09:13:54
印度在中印边境快崩溃了?印军官:后撤400米换来4年和平,值得!

印度在中印边境快崩溃了?印军官:后撤400米换来4年和平,值得!

路平说
2023-02-01 12:37:12
河南启动高中生赴俄罗斯留学计划:俄方学费全免,国家给补贴

河南启动高中生赴俄罗斯留学计划:俄方学费全免,国家给补贴

极目新闻
2023-02-02 16:50:20
如果在2001年投资阿里巴巴10, 000元,现在的身家将会是多少?

如果在2001年投资阿里巴巴10, 000元,现在的身家将会是多少?

磨铁星文
2023-02-05 09:24:50
张某瑜9分钟视频流出,吕姓渣男被曝光:有所图谋,才会被人玩弄

张某瑜9分钟视频流出,吕姓渣男被曝光:有所图谋,才会被人玩弄

壹月情感
2023-01-27 22:18:07
《狂飙》四大不解

《狂飙》四大不解

白鵉娱乐助手
2023-02-03 08:51:44
《狂飙》结局后,爱奇艺又有新剧将播,看完演员阵容,有爆款潜质

《狂飙》结局后,爱奇艺又有新剧将播,看完演员阵容,有爆款潜质

聚星娱乐圈
2023-02-06 00:36:10
捷克准总统披露与蔡英文通话内幕,让台当局颜面尽失

捷克准总统披露与蔡英文通话内幕,让台当局颜面尽失

欧阳山峰
2023-02-05 14:23:31
3000枚高精度导弹补充到位 12个坦克师边境待命:这是要决战?

3000枚高精度导弹补充到位 12个坦克师边境待命:这是要决战?

聚峰军评
2023-02-03 16:50:09
贪污超百亿!一条金制皮带21.8万,“巨贪”蔡国华的下场大快人心

贪污超百亿!一条金制皮带21.8万,“巨贪”蔡国华的下场大快人心

BOSS外传
2023-02-04 20:35:02
“提前还贷潮”来了,网友呼吁降低存量房贷利率!官方回应,媒体:建议相关部门加快出台相关举措

“提前还贷潮”来了,网友呼吁降低存量房贷利率!官方回应,媒体:建议相关部门加快出台相关举措

每日经济新闻
2023-02-03 00:01:18
在男生眼中这种穿搭好看吗,穿着很舒服

在男生眼中这种穿搭好看吗,穿着很舒服

勇往直前的豆浆Yq
2023-02-04 22:55:15
被迫登上5条热搜,张颂文的爆红,揭穿了明星“势利眼”的真面目

被迫登上5条热搜,张颂文的爆红,揭穿了明星“势利眼”的真面目

不八卦会死星人
2023-02-03 21:12:51
2023-02-06 01:24:49

头条要闻

学者:战局出现向俄倾斜趋势乌或先撑不住 西方坐不住了

头条要闻

学者:战局出现向俄倾斜趋势乌或先撑不住 西方坐不住了

财经要闻

体育要闻

图卢兹主帅:梅西进球时,马尔基尼奥斯越位位置阻挡了门将视线

娱乐要闻

郭晶晶做灯笼 母女对话英文粤语并用

科技要闻

曝华为车BU重大人事调整 :王军停职 余承东独揽大权

汽车要闻

全新路虎卫士130亮点大全 即将2月7日上市

态度原创

健康
家居
游戏
公开课
军事航空

6种常见病,其实都是“癌前病变”

家居要闻

以简单的白灰为底,彩色点缀其间,高级大气

PSVR2即将开售 核心功能提前知

公开课

河南神童14岁满分考清华,赴美留学拒回国

军事要闻

英国首相:乌克兰士兵已开始在英国接受坦克训练

无障碍浏览 进入关怀版