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开春多给孩子吃这食物 胜过鱼肝油

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现在社会学生的压力都很大,孩子学习的时候,电脑手机都是离不开的,很多孩子都眼部使用疲劳,很小就有了眼部疾病,家长们都是给孩子买鱼肝油补充眼部营养!

鱼肝油不仅价格贵,过量服用也会对身体不适,不如从我们日常饮食中给孩子补充营养。哈妹给朋友推荐一个食材就是胡萝卜,经常食用胡萝卜有补肝明目,清热解毒补充身体多种维生素,对孩子的健康发育特别有益!

胡萝卜木耳炒荸荠

配料:荸荠200克、胡萝卜100克、黑木耳10克、葱1棵、香油适量、盐适量、熟菌粉少许、食用油适量

烹饪步骤:

1.准备食材

2.黑木耳提前发好,撒成小朵

3.荸荠和胡萝卜去皮,分别切片备用

4.葱切段

5.炒锅倒油烧热,下葱段炝锅

6.下荸荠、胡萝卜、木耳翻炒熟,加盐和熟菌粉翻炒均匀

7.临出锅前,淋些香油翻炒均匀即可

8.美味做好啦

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