雨雪天气频发 今年春节后潍坊菜价不降反升

春节过后,不少市民想吃点清淡蔬菜“刮刮油”。然而,目前菜价比春节前还要高,其中芸豆卖出了13元一斤的高价。2月21日,记者走访市场了解到,春节后菜价一路上扬,多数蔬菜每斤在3元以上。对此,业内人士表示,年后雨雪天气频发,是菜价上涨的主因。

市场难觅便宜菜

2月21日上午,记者走访城区多处农贸市场发现,前来购物的市民比较多。然而,与年前相比,市场上的蔬菜价格依然是“涨声一片”,很难寻找到2元以下的便宜菜。

当天在城区孙家大集上,各类蔬菜都比较齐全,但是价格都居高不下。韭菜4元一斤、黄瓜4.5元一斤、西红柿4元一斤……多数蔬菜单价超过了4元。另外,菠菜、芹菜、甘蓝等蔬菜价格在2.5元一斤左右。而价格最高的当属芸豆,每斤13元,超过了当天的猪肉价格。

随后,记者来到城区早春园市场上,各类蔬菜价格同样比较高。其中,芸豆等蔬菜的单价也都超过了10元,菠菜、油菜的价格在3元一斤左右。

“我是从大年初八开始营业的,这几天菜价一直很高,尤其前几天下雪的时候,还卖断了货。”一家蔬菜店的店主赵先生说,往年春节之后,多数蔬菜会下降,而今年却不降反升。

上市量少致价格高

记者走访多个菜市场发现,菠菜、白菜和油菜等叶菜比较受欢迎。不少市民表示,春节期间没吃多少蔬菜,节后赶紧补回来。家住城区东方太阳城小区的马女士说,她到孙家大集买了七八种蔬菜,就花了100多元。

多名蔬菜收购商表示,去年、前年春节之后,菜价都大幅下降,“家常菜”的市场零售价每斤在1.5元左右,而今年春节后出现了不同的情况,多数蔬菜每斤价格超过了3元。另外,因为今年春节之后天气不好,出现了多次降雪天气,不少地头收购商开工较晚。

寿光市稻田镇的收购商范红斐告诉记者,往年都是年后菜价低于年前,而今年恰好相反。比如,年前丝瓜的收购价是3元多一斤,而春节之后涨到了4元多一斤。

常年在寿光农产品物流园贩卖蔬菜的陈惠萍表示,去年受灾后,多数大棚蔬菜种植时间延后了,导致春节期间上市量减少,蔬菜量少价格高。

继续上涨概率较小

寿光农产品物流园的相关负责人隋玉美介绍,今年春节期间,我国北方地区遭受多次冷空气,导致大棚蔬菜产量低。另外,现在依然处于“南菜北运”时期,雾霾和雨雪天气导致高速公路封闭,影响了蔬菜的运输,导致进入北方市场的蔬菜数量减少,因此菜价在春节之后这段时间里,比较坚挺。

“南方时令春菜开始上市,销售价格偏高,对整体菜价拉升起到一定作用。”隋玉美说,受元宵节前人工费、运输费以及蔬菜收购价格较高影响,菜价持续上扬。另外,随着企事业单位陆续复工,市场采购需求增加,进一步拉高了蔬菜价格。

不过,随着气温的回升,天气转为晴好,本地蔬菜产量会随之增加。“从近日农产品物流园的蔬菜进场看,货源明显增多。”隋玉美说,预计未来一段时间菜价继续上升的概率较小,回落的可能性大一些。