提起春天进补，大家都会想起鸡鸭鱼肉，其实，春天天气干燥，过量进食肉类会让人体产生上火的现象，咳嗽发烧，很多时候就是进补过剩引起的。
春天进补，还得要根据各人的体质来。
女人大部分都是寒性体质，寒性体质内部阴气过剩，阳气不足，导致阴阳失调。寒性体质者内脏功能下降，对营养物质消化和吸收功能减弱，以至于身体对热量吸收减少，身体呈寒性。经常觉得精神虚弱而且容易疲劳，脸色苍白，唇色淡，怕冷、怕吹风、手脚冰凉。寒性体质的人需要多吃温性或者偏热性的食物来滋补，以平衡体质，做到“寒则热之”。温性食物有活血化身体机能、增加机体活力的功效，此外还能够改善贫血症状。
这道芋头香粥，是一道适合寒性体质的人食用的粥品，做法简单，口感香滑、健脾开胃。
不仅如此，芋头粥还可帮助消化，治疗消化不良。
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中，氟的含量较高，所以芋头粥具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；芋头粥丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。将鱼头煮成粥服食，健脾胃，消瘰疬，芋头粥对淋巴结炎、淋巴结核，特别是儿童患者，是一种很好的食疗方法。
冬天，这个早餐多给孩子吃，洁齿防龋、保护牙齿，还能提高免疫力
【芋头香粥】
食材 主料 芋头50克 瘦肉40克 粳米100克
辅料 油适量 盐适量 葱末适量 胡椒粉适量 料酒几滴
过程：
粳米清洗干净，浸泡30分钟后，加入沸水，放入电饭锅里，煮成稀粥。大家注意哦，粥要煮得粘稠香滑，一定要用沸水煮，冷水煮粥就没有这么好的口感哦。
煮粥的时候将其余食材切好，猪肉切小丁，芋头去皮后洗净。
油锅烧热，将瘦肉放进去煸炒至入味，加入少许料酒，很多人为了省事，煮粥的时候直接将生肉和大米一同下锅，这样煮出来的粥不仅会腥，还一点香味都没有。
将猪肉丁放入粥锅中，加入芋头块，小火熬煮半个小时。
待粥煮至粘稠时，加盐调味，撒上葱末、胡椒粉即可。
芋头做成粥，口感粘稠顺滑，特别好吃，瘦肉炒香后再加入粥中，这道粥又香又糯，早上吃特别开胃。记得煮粥的时候一定要沸水下锅哦，煮之前先将大米浸泡一下，这样煮出来的粥粘稠顺滑，特别开胃。
本文来源：今天要吃什么
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林伟伟_lww1
