套餐一：香煎鸡胸肉 /西兰花 /胡萝卜炒蘑菇 /紫薯饭 /煎鸡蛋
1、 香煎鸡胸肉：最基础的鸡胸肉做法，耗油一勺+生抽一勺+适量淀粉抓匀，腌制。平底锅小火煎四五分钟，筷子轻轻弯折鸡胸肉，可以看到肉质都变成白色，刚刚好煎熟，最后十秒开大火煎双面可使表面香脆。
2、炒蘑菇：蘑菇切片，热锅，下油，蒜蓉爆香，倒入胡萝卜和蘑菇，炒！再炒！倒入耗油，直到汤汁收干即可。
3、紫薯饭：紫薯切块，放在白米上，一起在电饭锅煮。
4、西兰花：开水煮熟即可。
5、煎鸡蛋：开大火将油预热，待油烧得较热的时候，立即关掉火，将事先准备好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋会稍微成型，待鸡蛋的一面基本成型后，轻轻将蛋翻面，再开火调至小火根据个人喜好双面煎。
套餐二：蒜香蜂蜜鸡胸肉 / 炒蘑菇杂蔬 / 紫米饭
1、蒜香蜂蜜鸡胸肉：鸡胸肉太厚就切成两片，用刀背拍几下，黑胡椒粉+蒜蓉+蜂蜜+生抽+油混合后腌制，小火煎熟后切块即可。
2、炒蘑菇杂蔬：蘑菇胡萝卜切片，青椒红椒切块，西芹切小段，热锅喷油，下杂蔬，炒！翻炒！下耗油或者盐，翻炒至全部杂蔬熟了即可。
3、紫米饭：紫米和白饭1:1泡一晚，电饭锅煮熟即可。
套餐三：番茄肉酱面 / 西兰花 / 煎蛋
1、滚水，下入玉米面和素菜，按照食材熟成程度先后下即可。九成熟后滤干水分过凉水，晾干备用。
2、热锅热油，下番茄碎，猛火翻炒出红油，小火碾压成泥，下肉末一起翻炒至断生，下黑椒酱汁，如果喜欢吃辣一点就加辣一点。而后不用再加其他调味。然后把玉米面和素菜倒下去再翻炒均匀即可。
套餐四：板栗烧鸡 / 蚝油生菜 / 玉米饭
1、板栗烧鸡：香菇泡发，切小块，热锅下油，中火，下香菇，姜丝，虾米，辣椒，翻炒至香菇味出来后下鸡肉，炒至鸡肉变色，下板栗，翻炒均匀后下酱油，盐，水（淹没食材），开中大火焖一个小时，或者高压锅里二十分钟即可。
2、蚝油生菜：将生菜用开水烫熟，然后淋蚝油在上面即可。
3、将玉米放在白米上面，用电饭锅一起煮熟即可。
套餐五：葱烧鱼 / 洋葱炒鸡蛋 / 栗子饭
1、葱烧鱼：不粘锅烧热，下少油，把鱼煎到表面微微焦黄，鱼先盛起来，煎鱼的锅留一点点油，下蒜瓣，煎至蒜头微黄，下鱼，生抽，盐，半碗水（稍微淹没鱼）中大火烧到汤汁收干最后一分钟下葱段，盛出来就完成了。
2、洋葱炒鸡蛋：洋葱切块，锅烧热加少许油，下洋葱，炒至洋葱变软，再直接下鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟，最后撒适量盐调味。
3、栗子饭：几颗栗子直接放在白米上面，在电饭锅煮熟即可。
套餐六：番茄豆腐龙利鱼 / 藜麦牛油果饭 / 炒卷心菜
1、番茄豆腐龙利鱼：鱼先切正方形小块，加点料酒和盐腌制一会。锅烧热，放一点点油，把鱼稍微煎一下，再盛出来，番茄切碎倒入刚才煎鱼的锅里，炒几分钟待番茄软烂，加豆腐和鱼，再加小半碗水，一点盐，煮至汤汁收干即可。
2、藜麦牛油果饭：藜麦+大米1:1浸泡一晚后电饭锅煮熟。牛油果切片摆上。
3、炒卷心菜：卷心菜撕成小块，热锅下蒜蓉爆香，下虾，炒至变色，再下卷心菜，接着下盐或者生抽调味，炒至卷心菜到你喜欢的软脆程度即可。
套餐七：咖喱土豆鸡胸肉 / 蒜蓉芥蓝 / 饭团
1、咖喱土豆鸡胸肉：准备土豆，洋葱，胡萝卜，咖喱块，鸡胸肉等食材，将其全部切成小块。锅烧热下油，下洋葱爆香，再下鸡胸肉块，翻炒至变色，下胡萝卜，土豆，咖喱块，下水至淹没食材，中火炖到汤汁收干即可。
2、蒜蓉芥蓝：芥蓝开水烫熟后捞起来放在便当盒里，锅烧热下油，下蒜蓉爆香到蒜蓉变黄，下酱油，关火。淋到芥蓝上面即可。
3、饭团：米饭煮熟后捏成椭圆形，用紫菜剪出耳朵手鼻子，贴上去就变成可爱小熊猫了。
以上的七个菜谱让你一个星期不重样，看完是不是按捺不住了？心动不如行动，快做起来吧~
本文来源：网易山东
责任编辑：
邵莉媛_ly02
