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南瓜做出的黄金福袋 寓意代代有福 好看又好吃

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南瓜含有丰富的胡萝卜素以及维生素,不仅可以健脾、养胃、护肝,还可以使皮肤变得细嫩,富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有预防之效。还可以防治夜盲症,并有中和致癌物质的作用。

福袋的起源来自古代皇帝随身携带之御用挂饰,里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物,只有皇宫贵族可以挂戴,可以趋吉避凶,官运亨通。后来就以福袋的形象做成了各种的吃食,来寓意代代有福,尤其到了过年过节或有庆典活动时,自然会在蒸花馍时,蒸上几个福袋,寓意着年年有余,代代有福,吉祥如意。

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材料:

南瓜,面粉,酵母粉,红豆馅。

做法:

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1,南瓜蒸熟,捣烂。

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2,加入酵母粉和面粉,揉匀。

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3,静置发酵成蜂窝状。

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4,拿出排气,分成小剂子揉圆。

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5,擀开包入豆沙馅。

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6,用手扭住。

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7,整形进行二次发酵,上锅蒸15分钟即可。

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8,那菠菜茎烫一下扎口即可。

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