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大年初二回娘家 送礼也有讲究

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“大年初一起五更,大年初二日头红”,又到了出嫁女儿们回娘家的时候了,天刚刚亮起娘家人就开始忙活“开年饭”了,鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等,菜式多样,味道丰富,就等着姑娘和姑爷的到来了。大年初二回娘家的女儿也会携带礼品和红包,有的人家也会选择这一天拍张“全家福”照片。回娘家在古代又称为“归宁”,之所以选在大年初二回娘家,是因为人们认为嫁出去的闺女泼出去的水,在大年三十和大年初一回娘家会把娘家吃穷,只有在初二以后女儿才可带着丈夫回娘家。俗话说“一个姑爷半个儿”,春节正是“半个儿”孝敬“亲娘”的好机会,去看望岳父岳母丰厚的礼物是必不可少的。中国人对于“送礼”也是有讲究的,今天咱们就来看看大年初二回娘家“送礼”有啥讲究?


送年礼 “双”别送“单”

在中国人们比较相信某些数字比较吉利可以给带来好运,例如6、8等一些数字。因此在送年礼注意数量。中国有句古话:好事成双。因此无论结婚、祝寿、送礼都要成双成对,送“双”不送“单”,取“好事成双”之意,三、四、五、十等数字最好是不用;如果是装点心盒子或装果篮,其种类要为双数,四样、六样或八样。


送年礼注意“谐音”礼品

有些礼物的谐音“犯忌”,是不宜送人的。若是送水果注意不送梨,因为“梨”与“离”谐音,不吉利;不送钟表,“送钟”与“送终”谐音;给生意人送礼不送“书”,“书”与“输”谐音。拜年时讲究送酒,因为“酒”与“久”谐音,有“天长地久”之意。

送礼送健康 滋补品成首选

随着生活水平的提高,年货市场越来越丰富,各式各样的礼品让人挑的眼花缭乱。以往烟酒和贵重的礼品是送礼首选,但是现在越来越多的人开始注重养生,烟酒这些东西对身体有害,很多人都戒烟戒酒了,由此滋补品成为了近几年来炙手可热的礼品,既送了礼又送了健康怎能不让人喜爱?


海参、阿胶为滋补必备品

随着人们对于养生知识的了解,海参和阿胶逐渐走进了老百姓的视野,虽然人参、鹿茸、冬虫夏草等也是滋补圣品,但是大部分人不懂得如何食用。而海参和阿胶不仅滋补效果好,服食也很方便,受到了人们的喜爱。对于中老年人,进补海参可以提高免疫力,增强体质;坚持一天吃一只海参,可以起到固本培元、消除疲劳、延年益寿的效果。


阿胶,性平、味甘、入肺、肝、肾三经,集治疗保健于一体,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,被称为血病要药和强壮滋补剂。道地阿胶中富含微量元素和氨基酸,坚持长期服用可增加钙的摄入量,增加钙元素的吸收和存储。另外,阿胶中含有丰富的锶元素,锶元素和血管的构成有关,还是护齿三要素之一,因此阿胶在治疗心脑血管病及保护牙齿方面有着积极作用。当然想要好的疗效还需道地好阿胶,弘景曾曰:“出东阿,故名阿胶”,从古到今的医药学专家都一致认为,只有产自东阿县的才有资格称为真的、好的阿胶。


之所以有此说法和东阿水离不开,东阿水比重为1.0038,而普通的水比重是1.0000,这就意味着东阿水中含有丰富的矿物质,其内的矿物质对人体有着一定作用;东阿水还是天然的弱碱性水,可调节新陈代谢、排除酸性废物和预防疾病。而东阿水是东阿县独一无二的自然宝藏,乃阿胶地道魂。东阿国胶堂正位于东阿县的上风,地理位置优越,生产阿胶的厂区环境优美,数公里内无污染。在阿胶的整个生产过程中皆用优质的东阿水,保证阿胶的道地性。说到道地阿胶,正宗的纯驴皮是少不了的,优质纯正的原料驴皮是道地阿胶的关键。


东阿国胶堂养驴基地

阿胶历史悠久,古人用牛皮、骡子皮等多种动物皮熬制阿胶,最终得出驴皮熬制的阿胶效果最好,现《中国药典》也已明确的规定阿胶的原料为驴皮,黄明胶是牛皮。但今年来由于人们的阿胶的需求增长,阿胶原料的驴皮的数量日益紧缺。这也导致很多阿胶企业以骡子皮、牛皮冒充驴皮,蒙骗消费者。东阿国胶堂是为数不多的以纯驴皮为原料熬制阿胶的企业,据了解,东阿国胶堂拥有专属的养驴基地,已保证驴皮的供应;在驴皮的选择上也极为讲究,必须为整张完好的驴皮,带骨、无头的驴皮绝不使用;每张驴皮都毛发浓厚而明亮、干净无杂物,有皮肤病、不健康的驴皮绝不使用;东阿国胶堂为防止不良驴皮的混入对每张使用的驴皮都进行“标记身份”,对于无法确定来源的驴皮绝不使用。


东阿国胶堂总经理董书光先生在厂区内检查驴皮

阿胶真不真,到底是否用驴皮熬制而成,仅凭借传统的检测技术是无法进行辨别的,这时候就需要借助强大的高科技了,即DNA检测技术。所谓DNA检测技术简单来讲是杜绝“两头”出现问题,一头是阿胶原料的检验,杜绝骡子皮马皮牛皮甚至下脚料的工业品,另一头是阿胶成品的检测。东阿国胶堂在2015年与山东省农科院联合建立了国内首个“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”,率先将DNA分子鉴定技术引入到阿胶的整个生产质控上,从根本上弥补了传统无法鉴定阿胶是否为驴皮的缺陷。东阿国胶也由此被称为“DNA检测过的阿胶”,阿胶真假,DNA来说话


为方便消费者亲自鉴别阿胶的真假,东阿国胶堂在其官网和官方微信公众号上设置了专门的检测系统,购买阿胶后在上面输入相应的生产日期和生产批号,可得到DNA分子鉴定报告一份,该报告有山东省农科院出具,拥有权威性。东阿国胶“DNA分子检测过的阿胶”,今年带回娘家错不了!

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