说到剩米饭，估计没有人会喜欢，但是我们在做饭的时候，难免会出现米饭剩余的情况，今天我要教大家用剩米饭来做一款美食，它既可以当早餐，也可以当零食，好看又好吃。大家平时带孩子出门游玩的时候，也可以带上这款美食，既解决了温饱问题，也补充到了营养，其实这款美食就是人见人爱的高颜值饭团，它的口感比寿司还美味，一口一个，好吃到爆。饭团的食材我用到了营养价值极高的西兰花，西兰花中含有硒元素，可以促进儿童生长发育，还能增强身体免疫力，所以用西兰花做的这款饭团特别适合孩子吃，此外，饭团还用到了孩子最爱吃的海苔肉松、芝士和培根，特别香，有一段时间儿子吃上瘾了，三天两头要我做给他吃，这款饭团跟普通饭团的口感不一样，咬一口还有拉丝，它就是高逼格的西兰花肉松芝士饭团。
西兰花肉松芝士饭团的做法非常简单，5分钟就能搞定，特别快手，一看就会。它是一款“有内涵”的饭团，因为我把海苔肉松和芝士包在米饭的最中间位置，加热后咬一口，那滋味妙不可言，太好吃了。这款饭团不是用普通的大米制作的，而是用胚芽米制作而成的，胚芽米中蕴含多种营养物质，女人常吃可以美容养颜，儿童常吃有利于身体健康，还能促进发育，食用胚芽米能补充白米中所缺乏的维生素B1、维生素E和纤维素，用胚芽米制作的饭团健康营养。以前不会做饭团的时候，我时常买给儿子吃，外面卖的饭团很大个，价格也不便宜，于是我下定决心一定要学会这款饭团的做法，今天做的这款西兰花肉松芝士饭团是我吃过的所有饭团中最美味的饭团，下面我把西兰花肉松芝士饭团的做法分享给大家，特别是家里有孩子的妈妈们不妨学会来做给孩子吃，让孩子健康地成长。
【西兰花肉松芝士饭团】
【食材】：剩米饭1碗，培根2片，海苔肉松1大勺，西兰花100克，马苏里拉芝士碎适量，盐少许。
【做法】：
1，首先将培根放平底锅里煎香，然后切成丁备用。
2，接着准备好饭团所需要的食材，芝士碎提前从冰箱里拿出来回温，西兰花清洗干净备用。没有马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
3，然后在锅里倒入适量清水，水烧开后加入少许盐，滴上几滴油，放入西兰花焯熟，并控干水分，紧接着将焯熟的西兰花切碎。焯水的时候加几滴油可以使西兰花的色泽更好看。
4，将剩米饭倒入大碗里，用筷子搅散，然后加入切碎的培根。
5，再加入切碎的西兰花和少许盐，快速搅拌均匀，盐不能加太多了，否则太咸影响口感。
6，手上戴好一次性手套，取适量米饭放在掌心里，用手按扁。
7，在饭团最中间的位置放入海苔肉松和芝士，包好以后搓圆，放入烤盘里。
8，想要饭团圆而紧实，可以用保鲜膜裹紧饭团定型，这样做出来的饭团非常美观。
9，依次将所有的米饭做成饭团，整齐地排入烤盘里。
10，将烤箱预热至200度，上下火中层烘烤6-8分钟。烤之前可以喷点水在饭团上，烤的时间不能太长，否则饭团太干口感不好。
11，烤好的饭团趁热吃上几个，,每咬一口都拉丝，太美味了。
12，是不是很诱人啊？
小贴士：
1，西兰花不能煮太长时间，否则颜色发黄就不美观了。
2，我做的饭团大概在40克左右，一共做了10几个，饭团的大小看自己喜欢。
本文来源：今天要吃什么
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林伟伟_lww1
