(原标题:日照各大海鲜市场进入“批发模式” 市民忙囤货)
俗话说,过了腊八就是年,每年这个时候就到了家家户户置办年货的时候了。日照作为沿海地区的城市,咱大家伙过年饭桌上不可或缺的一样那就是海鲜了。这几天,我市各大海鲜市场进入了“批发模式”,市民将一箱箱的鲜鱼、大虾、螃蟹买回家,为过年做准备。
下午三点,记者在石臼海鲜市场看到,前来购买海鲜的市民非常多,整个市场人头攒动。虽然入冬以后,海鲜的种类和数量都有所减少,但在市场上各种活鲜、冰鲜、冻品、贝壳水产品依旧琳琅满目。海鲜商贩们告诉记者,临近春节海产品的需求量随之增加,他们也准备了充足的货源。
海鲜商贩孙元洪说,他备货备得很全,今年价格与往年相比持平,差不多。龙虾一百三到一百四,螃蟹有一百六的、一百二的,也有一百的、八十的,跟往年价格差不多,浮动不大。
在鲜鱼区,鲅鱼、刀鱼、黄花鱼、鲳鱼等海产品货源充足,在市场内记者发现,大多数市民都是按箱置办海货,价格亲民的海鲜大礼包成为很多市民走亲访友的首选。
“过年的货,刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、虾子都是新鲜的。”海鲜商贩许崇坤告诉记者,小年前后人最多,外地游客不少,一般周末外地游客很多,他们都用保温箱打包。
市民郑艳春说,海鲜市场上鱼虾蟹贝各种各样的都有,过年首先是无鱼不成席,另外虾也是必不可少的,他们家没有吃螃蟹的,贝类是她和姐姐的最爱。
记者了解到,目前市场上仍以冷冻海鲜为主,鲜活海鲜并不多。冷冻海鲜价格亲民,而像螃蟹之类的鲜活海鲜价格猛涨。
“那肯定贵,当时存螃蟹肯定有死亡率,有喂养、人工、水电,这些成本都算在这里面的,反正得比之前上涨一斤三四十块钱。”孙元洪说。
除了活海鲜区, 海产干货区的商贩们也都在忙活着打包礼盒。海参、对虾、鲍鱼、虾米等干海产品大受市民欢迎。据商贩们介绍,他们今年推出了10多款海鲜礼盒,价格较往年更加亲民,市民还可以自己组合搭配中意的海产品。